白露，是传统二十四节气之一，是秋季由闷热走向凉爽的转折点，是反映自然界气温变化的重要节令。万物随寒气增长，逐渐萧落、成熟，在季节转化过程中，人们也收获着丰收的喜悦。

　　人与人的肠胃，为什么可以如此不同？有人大口吃辣烤串、喝冰饮，肠胃依然稳健如钢铁，百毒不侵；也有人肠胃脆弱似玻璃，稍不留神就拉肚子。

　　还有的人平时肠胃还不错，但某些特殊条件也会触发腹泻，比如吃辣椒、喝了牛奶后，或突然感到紧张时。这又是怎么回事？今天为你逐个揭秘。

　　腹泻有几种情况需要重视

　　腹泻俗称“拉肚子”，它是一种症状，并非一种疾病。

　　急性胃肠炎和急性胰腺炎是较多发的消化系统疾病，贪凉而食、贪辣而食，不仅会增加急性肠胃炎等感染性疾病的发生风险，还会令原本患有慢性胃炎、消化性溃疡、消化不良等消化道疾病的患者病情加重。

　　急性胃肠炎：通常表现为急性上腹部疼痛或脐周绞痛，伴呕吐、腹泻，严重者伴发热、畏寒等。多数由于食用不洁食物或食物保存不当引起。

　　急性胰腺炎：为消化内科常见急危重症，重症者死亡率高。通常表现为暴饮暴食、大量饮酒后急性上腹痛，向腰背部放射，多伴呕吐。

　　若出现急性胃肠炎甚至是急性胰腺炎的表现，应及时就医，切勿耽误病情。

　　这些情况拉肚子是怎么回事

　　一喝牛奶就拉肚子？

　　乳糖不耐在作怪

　　一喝牛奶就拉肚子，这种情况更多是因为乳糖不耐受。

　　人体肠道里有乳糖酶，从婴幼儿到成人，乳糖酶水平会持续下降。对于自儿时断奶后就没怎么喝牛奶的人，乳糖酶水平会下降得更快更多。偶尔喝奶时，即使不空腹，也会因为没有足够的酶来及时分解乳糖，而出现肠道残留糖分高渗状态，液体增加导致拉肚子。

　　一吃辣就拉肚子？

　　辣椒素在“捣乱”

　　辣椒含有大量的辣椒素，它是一种含有香草酰胺的生物碱。辣椒素进入人体后，会与体内的“辣椒素受体”结合，而过多的辣椒素并不能被消化道完全分解和代谢，肠道还会产生火辣辣的感觉。

　　为了赶快把辣椒素排出体外，胃肠道蠕动速度加快，突然“提速”容易导致肠道运动出现紊乱，粪便在肠道中停留时间变短，同时吸收肠道中的水分，使大便变稀，于是就形成了拉肚子。

　　一紧张就拉肚子？

　　“脑-肠轴”在运作

　　不少人有这样经历，在一场重要的考试或是演讲之前，身体也不由自主“紧张”起来，比如觉得胃痛、肚子痛甚至拉肚子。

　　为什么会有这种现象？这就要提到“脑-肠轴”了，它是胃肠道内的一个独立于中枢神经系统的神经结构，它与中枢神经系统紧密连接，相互影响。

　　肠胃是非常容易受情绪影响的器官，当我们生气、紧张、劳累或恐惧时，这些不良的情绪信号，就会通过脑-肠轴，影响胃肠道蠕动，出现消化不良、腹泻等症状。

　　如何养护我们的肠胃

　　1.远离敏感食物

　　因为吃辣引起腹泻，那只要停止吃辣，等辣椒素完全排出体外就会恢复。

　　因为食材处理、加工不到位，食品安全没保障，细菌或病毒感染引起腹泻，首先要进行针对性就医治疗，再配合饮食方面进行调理，才能起到更好养护效果。

　　2.放松心情

　　肠道是人类“第二大脑”，受情绪、压力影响很大。心理因素对胃肠道功能有明显影响，焦虑、抑郁等情绪障碍都可能引发肠易激综合征。

　　最典型的例子就是压力一大就容易拉肚子或肚子难受，这就是考前心理压力大，诱发了肠易激综合征，一旦焦虑抑郁情绪过去，症状常自然而然消失了。

　　受肠易激困扰的朋友要调整心态，不要过分焦虑，才能减轻肠易激发生频率或程度。

　　3.合理用药

　　肠易激的特点之一就是症状可自行缓解，若发作无明显缓解或难以耐受，也可用止泻、解痉、促进胃肠道动力等方法对症处理，来减轻痛苦。