近日,一名网友在火锅店就餐时
发现点的章鱼中似乎混进
一只疑为蓝环章鱼的生物
于是在线求问能否食用
后经科普博主博物杂志确认
该生物确实是豹纹蛸(蓝环章鱼)
其表示
蓝环章鱼体内存在着河鲀毒素
这种毒性非常强而且受热不分解

正当大家都在好奇
这只混进火锅店的毒章鱼
来自哪里的?
有网友竟然在超市里买到了
1月17日,一位深圳的网友发帖称,家人几日前曾在山姆福田店买了一盒冷冻小章鱼,打开发现里面有一只蓝环章鱼。



据西部决策网报道,山姆福田店工作人员表示,店内的章鱼均为国产人工养殖,出现蓝环章鱼的概率非常低,会联系当事人核实情况。
上述工作人员称,店里卖的都是国产章鱼,蓝环章鱼在国产章鱼中出现的概率非常非常低,只有进口章鱼才会有蓝环章鱼;且店里的章鱼都已去除内脏,也经过人工挑选,此前从未出现过这种情况,目前经抽查也未发现蓝环章鱼。
蓝环章鱼毒性强、发作快
目前尚无解毒药物
蓝环章鱼在网络论坛中
素有最毒章鱼之称
不少文献中提到这种生物
《中国水产》期刊曾有过专门介绍蓝环章鱼的科普文章:蓝环章鱼拥有圆圆的身躯、布满着青蓝色斑点。它分布广泛,中国东海海域、太平洋西岸以及从日本到澳洲的水域的海底2m~3m潮间带中都有它的踪影。
虽然体型不大,身体直径只有7cm左右,但蓝环章鱼的毒性却是眼镜蛇的50倍,氰化钾的850倍以上。据研究,一只小小的蓝环章鱼,能毒死二十六个成年人。

专家提醒,蓝环章鱼体内的毒素属于河鲀毒素,即使经过烹饪也不会消失,它主要是麻痹呼吸及呼吸有关肌肉。目前,也没有针对这种毒素的解毒药物。

猜测:市售章鱼中
混入蓝环章鱼
九派新闻搜索发现,这并不是蓝环章鱼首次进入大众视野。
早在2020年11月30日,泰国一女子在家附近的烧烤摊购买烤章鱼时,就因为发现其中一串烤章鱼身上有蓝色的“霉点”而不敢食用,后发到网上才得知那便是蓝环章鱼。
2021年10月,辽宁沈阳网友分享了一个惊险视频,该网友将含有致命剧毒的蓝环章鱼当作宠物养在水箱里,没想到有天早上发现它竟然成功从水箱“越狱”,由于担心被蓝环章鱼咬伤丢掉性命,最终他费尽九牛二虎之力,才用渔网将蓝环章鱼捞回水箱。
为什么蓝环章鱼
会出现在火锅店内?
真的会在市场上买到它吗?
对此,《博物》杂志给出了一种猜测:文献中和网络上都有市售章鱼里混入蓝环章鱼的记录,但概率不高。
食品安全是重中之重
建议网友增强自然知识
积极关注食品安全
勿食用陌生食物!
综合西部决策网、封面新闻、九派新闻(实习记者:董自能)
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