新华社客户端呼和浩特8月26日电（记者安路蒙）内蒙古自治区食品药品安全委员会26日召开全区食品安全工作新闻发布会，对从农田到餐桌等各领域食品安全监管情况进行了通报。

　　据介绍，内蒙古集中整治食品领域突出问题，2021年以来，破获刑事案件281起，抓获犯罪嫌疑人472名，涉案金额近4亿元。强化风险防控，梳理食品安全风险点责任链，构建“市场监管重点领域智慧监管（风险管控）平台”，全区13.2万户中高风险食品生产经营企业入驻风控平台，平台企业自查率95.64%，监督检查率94.14%。加大抽检监测力度，2022年1月至6月共完成各类食品安全监督抽检42673批次，不合格率为2.25%。

　　层层压实责任，严防严控校园食品安全风险。内蒙古定期组织开展食品安全隐患排查，坚持落实学校负责人、家长陪餐制等制度。今年以来，全区各地学校开展食品安全检查9357批次，查出问题2403个，整改问题2397个。全区学校共有食堂数5785个，实现“明厨亮灶”数5700个，覆盖率达到98.53%，“互联网+明厨亮灶”数4652个，覆盖率达80%以上，较去年提升8.3个百分点。

　　持续加大食品安全犯罪打击力度。内蒙古组织开展“昆仑2022”专项行动，侦破假劣肉制品、农资、烟酒等危害食品安全犯罪案件151起，抓获犯罪嫌疑人208名，打掉团伙20个，捣毁窝点52处，涉案价值8393万元。其中，破获公安部挂牌督办案件3起，公安厅挂牌督办18起，全区公安机关参与全国协查案件59起，核查涉案线索5811条，根据协查线索立案侦办食品刑事案件6起。

　　此外，内蒙古加强进出口食品安全监管。进出口食品企业备案870家，2022年前7个月，进出口食品贸易额46.11亿元，其中出口食品贸易额同比增长23.44%。开展进口食品“国门守护”行动，对西班牙、新西兰、泰国等国进口冷链食品企业开展源头管控视频检查，受理了近800家境外食品生产企业注册申请审核，完成了蒙俄进口肉类、粮食等检疫审批15批，对哈萨克斯坦26.5吨铅超标进口葵花籽依法实施了退运处理。

　　下一步，内蒙古自治区食品药品安全委员会将进一步加强从农田到餐桌全过程监管，充分发挥监督抽检靶向定位、精准执法作用，着力改变监管方式，以法治监管为抓手、信用监管为依托、智慧监管为支撑，提升全区食品安全治理能力和治理水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。