5月25日，中国气象局和农业农村部联合发布冬小麦干热风灾害风险预警，这是两部门首次联合发布农业气象灾害风险预警。干热风是在小麦开花至灌浆期出现的一种具有高温、低湿特征并伴有一定风力的农业气象灾害。国家气象中心生态和农业气象室正研级高级工程师郭安红介绍，5月26日至28日，河北、河南、山东等地大部地区日最高气温在30℃以上，局地达35℃以上，部分地区土壤墒情偏差，且空气相对湿度较低，风速在每秒3米以上。 

如何避免干热风对粮食产量产生威胁？国家气象中心生态和农业气象室副主任李森表示应对干热风，首先要在麦收前两周至三周灌浆期浇好灌浆水和麦黄水，可降低麦田近地表气温，提高田间湿度，延长灌浆期，增加粒重；其次要做好“一喷三防”工作，在小麦齐穗至扬花灌浆期使用杀虫剂、杀菌剂、叶面肥、植物生长调节剂、微肥等混配剂喷雾，可以起到防病虫害、防干热风、防早衰、增加粒重的作用。（光明日报全媒体记者崔兴毅）