央视网消息 初冬时节，山东青岛平度市的 5.5万亩夏播胡萝卜迎来采收高峰期。当地通过恒温恒湿保鲜存储，推进果蔬精深加工，拉长胡萝卜销售周期，延长产业链条，有效保障“菜篮子”稳定供应。

　　青岛平度市仁兆镇地处大沽河右岸，冲积砂壤土非常适宜胡萝卜种植。立冬过后，这里成方连片的夏播胡萝卜陆续成熟，种植户纷纷抢抓晴好天气加紧采收，经过分拣、打包，捆扎成束的胡萝卜铺满田间。刚刚出土的胡萝卜色泽红润、条形顺直，达到上市品质。

　　当地出产的胡萝卜具有“红皮、红肉、红芯“的特点，口感甜脆，风味独特，可实现一年两季栽培。目前，平度全市夏播胡萝卜在田面积约5.5万亩，随着集中收获季来临，当地积极协调蔬菜加工企业、购销大户等，发挥冷链恒温仓储优势，加大胡萝卜收储力度，稳定菜农收益，实现错峰销售。依托种植规模与品质优势，当地还大力推进特色果蔬深加工产业建设，开发原浆胡萝卜汁、胡萝卜泥等多元化高附加值产品，持续延长产业链条，助推村民增收致富与乡村产业振兴。（总台记者 宋建春 柳栋 于杰）