密密麻麻!太恶心了!有网友发视频爆料,吃桑葚时遇上让人后怕的一幕。
近日,张女士分享经历:她一边吃桑葚一边玩,忽然发现一颗桑葚和其他果子长得不一样。凑近细看,这颗桑葚的果肉里藏着一团密密麻麻的虫卵,颜色和果肉几乎融为一体。

羊城晚报相关视频截图
视频里她直呼很恶心,也提醒大家:吃桑葚一定要用盐水多泡几遍,仔细检查后再入口。

羊城晚报相关视频截图
这则视频引发网友围观,网友纷纷留言称“头皮发麻”“密集恐惧症我要疯了”。有网友表示,不仔细看还真以为是“没长大的桑葚”。还有网友戏称“这是买桑葚送鱼子酱啊”~

羊城晚报相关视频截图
桑葚果肉娇嫩,
清洗确实是个大难题。
不少人可能就是流水随便冲一冲,或是用盐水、面粉水、淘米水等猛泡,殊不知,错误的清洗方式,不仅洗不干净农残、虫卵,还可能会“越洗越脏”,甚至造成流失营养。
果皮薄、果肉软的桑葚,
清洗时切忌用手揉搓,
记住下面三步,
轻洗+留蒂是关键
桑葚放入滤水篮,用流动清水快速冲掉表面浮尘,全程不要用力搓揉;
可用淡盐水浸泡5-10分钟,去虫卵(实验证明,浓度3%的盐水除虫率高且食用安全);
浸泡后再次用流动清水冲干净,清洗时不要摘掉果梗、果蒂,防止污水和农残渗入。
此外,还需提醒的是,
通过正规渠道买应季水果,
农残超标风险更低;
切记吃多少洗多少,
不要一次性全部洗净存放,
容易滋生细菌。
桑葚素有“果中人参”的说法,
但也不能贪多!
桑葚属于药食同源的食材,酸甜多汁,营养价值突出。据人民日报健康客户端文章,优质黑桑葚抗氧化效果好:优质黑桑葚的花青素含量可高达普通蓝莓的2倍,白藜芦醇含量也是日常水果中的佼佼者。这两种成分均能清除自由基,延缓皮肤老化,还有助于改善视疲劳。同时,这两种成分对心血管健康也十分有益。
其膳食纤维含量比很多日常水果高出3~4倍,有便秘尤其大便干结症状的人群,适当吃点桑葚能得到很好的改善。
不过,桑葚虽好,不宜贪多。
健康成年人每天新鲜桑葚摄入量
建议不超过100克,大约20~30颗。
桑葚性偏寒,
脾胃虚寒人群谨慎食用,
避免引发腹痛、腹泻。
转自 | 新闻晨报 袁媛综合羊城晚报、人民日报健康客户端、重庆日报、网友评论
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