沙漠里养的生蚝,丰收啦!

2026-10-29 11:48来源: 央视新闻

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  眼下正值深秋,沙漠水产迎来丰收季。这两年,沙漠鲈鱼、沙漠螃蟹等水产品走俏市场。在地处塔克拉玛干沙漠西北缘的阿拉尔市,当地依托独特的自然地理条件,今年又首次成功养殖了一种新的海鲜品种——生蚝。

  沙漠盐碱水“变废为宝”

  盐碱水里养的生蚝获丰收

  在新疆阿拉尔市新开岭镇的一处沙漠海鲜养殖场,现场工作人员将一只只生蚝捕捞上岸,这批生蚝在幼苗时期就从东部沿海的浙江来到了阿拉尔市。经过4个多月在沙漠盐碱水中的适应生长,现在进入了捕捞季节。

沙漠里养的生蚝,丰收啦!

  除了生蚝,短短几年间,三面是沙漠的阿拉尔市先后养殖成功青蟹、七星鲈鱼、南美白对虾、石斑鱼等多种海鲜。

  让海鲜在沙漠中安家,关键在于当地丰富的盐碱水资源。那么,沙漠中的盐碱从哪里来?

  在远古时代,塔克拉玛干沙漠所在区域还是一片海洋,后来随着地壳变化海水不断蒸发,大量盐碱留在地表,使得塔克拉玛干沙漠成为我国土地盐碱化最为严重的区域之一。

  阿拉尔发展农业种植的过程中,为了降低土地中盐碱含量,当地引入塔里木河河水浇地溶解盐分,产生了大量的盐碱废水。曾经,这些盐碱废水利用率低,近两年,浙江宁波的科研团队通过检测本地盐碱水各项指标,对盐碱水进行“改良补剂”处理,把盐碱水调制成了适合海鲜生长的水体,为养殖海鲜提供了基本的水源保证。

沙漠里养的生蚝,丰收啦!

  解决了养殖水源问题后,在近几年海鲜养殖过程中,科研团队还总结出新疆沙漠区域适合养殖海鲜的几大优点:

  沙漠边缘夏季日照时间长,可以让作为生蚝食物的藻类生长迅速,为生蚝提供了营养保证。

  相比于近海养殖,沙漠区域受台风、潮汐影响小,养殖环境稳定可控。

  沙漠降水较少,使得海鲜养殖水体盐度变化小,也为生蚝养殖提供了稳定的生长环境。

  塔克拉玛干沙漠的“水产地图”

  除了阿拉尔市,在塔克拉玛干沙漠周边,也有很多地方养殖出了沙漠海鲜。

沙漠里养的生蚝,丰收啦!

  巴州且末县把盐碱水还原成海洋水,乌头鱼、石斑鱼在500余亩沙漠鱼塘里安了家。

沙漠里养的生蚝,丰收啦!

  在铁门关市石门水库,昆仑山的冰雪融水常年低于18℃,13万尾三文鱼在冷水中悠然生长。

沙漠里养的生蚝,丰收啦!

  在和田地区和田县,18万只中华绒螯蟹蟹苗空运四千公里而来,在盐碱地改造的蟹塘里蜕壳成长。

沙漠里养的生蚝,丰收啦!

  在喀什地区麦盖提县,澳洲淡水龙虾实现“东虾西移”,年产量达到8吨。

沙漠里养的生蚝,丰收啦!

  阿克苏地区乌什县依托冷泉活水打造标准化条形池,50万尾鲟鱼在其中畅游。

沙漠里养的生蚝,丰收啦!

  转自:央视新闻微信公众号

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