“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”霜降，是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的最后一个节气。霜降并不代表“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差更大。

　　浙江省国医名师、浙江省中医院主任医师裘昌林教授提出，霜降时节天地间万物已经成熟并进入收敛归藏的阶段，自然界的阳气由向外升发转为向下、向内潜藏，阴寒之气开始凝结，天人相应，此时人体内阳气亦随自然之势内收。中医养生强调顺应“秋冬养阴”与“秋收冬藏”，养生要点应在延续润燥的基础上，更加注重“平补脾胃”与“防寒护阳”。

　　膳食调养

　　霜降进补，民间有“补冬不如补霜降”之说。中医认为，脾胃为后天之本，“阳常有余，阴常不足”。秋冬养生宜滋阴，然滋阴不可腻滞，进补不可峻补。此时节饮食当以“平补润燥”为纲，可多选山药、莲藕、白萝卜、栗子、银耳、百合、牛肉等食材。

　　“露深花气冷，霜降蟹膏肥。”霜降时节，螃蟹肥美，但是需要注意的是螃蟹胆固醇含量较高，需控制食用量、确保烹饪熟透；不宜与柿子、梨、冰饮等寒凉食物同食，建议搭配姜醋汁或紫苏叶等温性佐料中和寒性。服用抗凝药物者需咨询医生，螃蟹中维生素K可能影响药效。

　　同时需要注意的是，霜降时节吃柿子是不少地方的民俗，柿子具有清热润燥、生津止渴之效，但不可空腹、过量食用，亦不可与高蛋白食材同食。

　　时令茶饮

　　霜桑叶又称“神仙叶”，《本草图经》言：“桑叶可常服，神仙服食方，以四月桑茂盛时采叶。又十月霜后，三分二分已落时，一分在者，名神仙叶。即采取与前叶同阴干，捣末，丸、散任服，或煎以代茶饮。”《本草纲目》亦有此记载。现代药理研究发现，桑叶经霜后其黄酮、绿原酸、多酚、多糖、氨基酸等有效成分含量更高，具有抗氧化、降压降糖降脂等功效。

　　服用方法：取3～5克干燥霜桑叶温开水冲泡饮用，也可取干桑叶5克、杭白菊5克、枸杞子5克，冲泡代茶饮，有清肺润燥、平肝明目、滋补肝肾之效。

　　养生功法

　　每日丑寅时，平坐，舒两手，攀两足，随用膝间力，纵而复收五七度。叩齿、吐纳、咽液。——《陈抟老祖气功治病录》之《霜降九月中坐功图》

　　每天清晨，向前伸腿而坐，肩臂放松，两手分别向前攀握两足，借膝部伸展之力，双手双腿向前伸展，手与脚做对抗运动，坚持数秒，然后再缓缓屈膝收回，如此反复做三十五遍。做完后轻叩牙齿，调匀气息，吞咽口中津液，想象津液下行至丹田。此法具有强腰膝、和五脏、养精神之效。

　　注意事项：早晨神清时即可，姿势量力而行，动作柔缓，循序渐进，不逞强求数量。若练时出现疼痛、麻木、头晕等不适应立即停止，腰腿关节病患者、骨质疏松者及孕妇慎练。练时避风保暖，饭后一小时内不练，练后勿立即冷水洗浴。

　　重点人群防护

　　霜降节气的特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，原有基础疾病的人群易致血压波动剧烈，进而极易诱发心脑血管疾病。其中脑卒中是我国居民致死致残的“头号健康威胁”，卒中快速识别可采用“中风120”口诀：1看脸（不对称）、2查手臂（单侧无力）、0听语言（讲话不清），一旦出现相关症状，应立即拨打120。越早识别、越早救治，越能最大程度改善预后。日常应注意头颈部保暖，避免冷风直吹，尤其高血压患者不宜“秋冻”。

　　霜降正是秋冬交替的关键节点，愿大家顺应天时，平补脾胃，润燥防寒，适度活动，敛神宁志，安稳入冬。

　　(作者：浙江省中医院（浙江中医药大学附属第一医院）裘涛主任中医师)

　　综合：国家医保局、河南交通广播视频号