近日有网友发帖称

　　无意间摔坏给孩子买的保温碗

　　发现双层结构内竟然都是脏东西

　　看得人头皮发麻

　　该网友称，孩子看到这个碗很喜欢就买给他了，谁知道碗摔烂后偶然发现了这一幕。视频中的儿童饭碗外表看着干干净净，剪开外壳后却发现，不锈钢内胆和外壳之间竟然悄悄藏污纳垢。

　　在社交平台上

　　不少宝妈也发帖

　　直呼避雷这种儿童饭碗

　　评论区炸开了锅

　　网友看法各不相同

　　宝妈剪开儿童饭碗的视频曝光后

　　有网友看完直呼后怕

　　打算立刻更换餐具

　　还有网友晒出自己购买的网红水杯

　　吐槽这类产品用久了也是一样

　　存在很多藏污纳垢的小角落

　　很难彻底清洗

　　也有网友认为不能一味责怪产品

　　问题出在日常清洁不到位

　　也有网友给出选购思路，优先选择内胆与外壳可拆分的款式，方便及时清洁；有人直言，为了避免这种状况，自己买餐具就认准结构简单、能拆分的类型；也有人表示，本身就不喜欢这种夹层碗，家里一直使用瓷碗。

　　针对这款碗，还有网友提出，这种注水碗可能是没法拆分的，夹层很难清洗，只能每次孩子用完后用很热的水冲洗。

　　这种儿童饭碗还能用吗？

　　该怎么用呢？

　　看看检测怎么说

　　湖南卫视《新闻大求真》栏目早前就曾针对宝妈常用的注水保温碗做过相关检测。

　　市场上常见的儿童保温碗分为两种：一种依靠双层设计，减缓空气中的热传导；另一种则是往夹层注入热水实现保温。

　　节目组从多个家庭收集了可注水、不可注水两类儿童保温碗，使用时长各有不同，有半年、一年、两年不等。接受检测的几只碗均为不可拆卸款，洗碗时根本无法清洗到碗的内部。

　　工作人员拆开保温碗后发现

　　样品都存在不同程度的发霉

　　这些污渍是否含有致病菌？

　　继续给儿童使用

　　存在怎样的卫生风险？

　　经过两天等待，微生物检测结果出炉：送检的三个样品菌落总数严重超标，无法计数。从培养皿能直观看到，使用时间越长，保温碗内部滋生的细菌越多。检出的细菌主要为蜡样芽孢杆菌、肺炎克雷伯菌、鲍曼不动杆菌。

　　据介绍，餐具中常检出大肠杆菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和志贺氏菌。本次检出的几类细菌，同样属于机会致病菌。婴幼儿、老人或抵抗力下降的人群接触后，容易引发腹泻、腹痛、呕吐等胃肠道感染，若救治不及时，病情加重甚至可能危及生命。

　　不少家长疑惑，夹层加入的是60℃到70℃的水，难道不能杀灭细菌？

　　专家解释，60℃温水无法彻底灭菌，想要杀灭细菌，需要120℃高温并维持一定时间。保温碗长期使用，食物残渣渗入夹层，充足养分加上适宜环境，细菌会不断繁殖，使用越久污染越严重，增加孩子肠胃感染风险。

　　还有家长认为碗是密封的，细菌不会跑出来污染食物。专家提醒，保温碗封口并非完全密闭，同时细菌死亡后释放的毒素肉眼不可见，依旧会污染食物。

　　天气渐渐转凉，保温碗的使用对进食时间较长的婴幼儿和老年人有一定的帮助。但在使用过程中，一定每次都要清洗干净，定期彻底地消毒。

　　由于材质的原因，尽量不要选择高温消毒，建议使用臭氧消毒、紫外线消毒等方法，三到六个月进行一次更换。

　　综合：都市频道、湖南卫视、新闻晨报等