秋天润肺是很重要的,中医讲究“色白入肺”,秋天润肺首选白色药材,它们各怀绝技,对症选才有效!
1.百合(润肺首选,清补两相宜)
秋天干咳、心烦失眠时,鲜百合口感脆甜,炒菜快煮偏清补;干百合药效足,适合久炖煲汤,像给肺下一场温柔的细雨。
2.川贝(专化黏痰,给肺“清道”)
百合负责“补水”,川贝则是“清道夫”。秋燥容易出现痰少黏稠、卡在咽喉咳不出的情况。川贝能把黏痰化开稀释,痰一清,肺气通畅,干痒自然就消了。
3.麦冬(全身润燥,还能开胃)
百合侧重润肺,麦冬可清润全身、清除燥邪。口腔和鼻腔都干、甚至大便干结,麦冬更对症。它还能养胃阴,秋天胃口差、舌苔少的时候,帮你开胃生津。
4.菊花(专“灭”秋燥这团火)
如果只是干,用百合和麦冬就够了;如果干的同时嗓子红肿痛、眼睛干涩发红,这是“温燥”,得请菊花出场,首选杭白菊,清热而不易损伤正气。
(转自:北京市鼓楼中医医院)

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