很多孕妇有这样的困惑,每天吃3颗红枣,喝碗红糖水,为什么一检查血色素还是上不去? 其实红枣补血效果极其有限,100克干枣仅含铁2.3毫克,且其中的铁属于非血红素铁,人体吸收率仅约为2%~3%。同时红枣的含糖量高达61%,过量食用不仅无法有效补铁,还容易造成体重增长和血糖波动。而红糖主要成分为蔗糖,几乎不含铁,补血功效微乎其微。 若长期血色素偏低,应及时就医明确病因,而非仅靠食补。 (来源:首都医科大学附属北京妇产医院)

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