黄良陟 副主任医师
福建省南平市第一医院
内分泌科
晚餐记住5个字:早、少、慢、淡、动,帮你稳住第2天血糖:
①早:晚餐17:00~19:00吃,睡前留3小时以上消化时间;
②少:控热量不减营养,主食定量,1荤配2~3样蔬菜;
③慢:每口咀嚼15次以上,延缓糖分吸收;
④淡:少油少盐少糖,优先蒸煮、凉拌、清炒;
⑤动:餐后休息30分钟,散步活动20~30分钟。
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