临近中秋，月饼迎来销售旺季。与往年不同，今年成都有高校、医院推出的“中药”月饼出圈，山楂乌梅、燕窝冬翅莲蓉、人参香辣牛肉……口味多样，销售情况怎么样？连日来，记者进行了一番探访。成都多所高校医院推出中药月饼 在成都中医药大学温江校区，由该校沈涛教授团队研发的月饼，今年推出了八个口味：黄精五仁、石斛莲蓉蛋黄、陈皮山药豆沙、燕窝冬翅莲蓉、阿胶芡实枣泥、茯苓姜汁椰蓉、人参香辣牛肉、内金红豆薏仁。散装价格从9元到12元不等，燕窝冬翅莲蓉则价格最高12元一个。 据悉，该团队从2021年起就开始推广药食同源月饼。团队成员彭曦乐说：“我们的初衷是让中医文化走进大家的生活，希望大家对中医文化有一定的认可。” 在彭州，龙兴二十四方与彭州市中医医院联合研发的五款月饼同样主打“药食同源”：山楂乌梅、红豆薏米茯苓、金桂乌龙西洋参、石斛老白茶，配方在传统工艺基础上做了“低糖低油”处理。