最近，杭州马塍路上的一间卖烧饼的小摊火了。

　　6元一张的梅干菜扣肉饼，没有别的口味能选，来购买的市民竖起手指头比划出数字，老板随即心领神会，开始现烤现做。

　　小摊只有5㎡左右，摊位前竖着一块提示牌：“我是耳朵听不见的聋人，请用手指告诉我要几个饼”。

　　提示牌后，摊主沈建飞正在忙碌

　　摊主叫沈建飞，老家在湖州德清，是一位听障人士。最近，在社会各界的接力帮扶下，他在杭州开了一家“无声”饼店，一天能卖300多张，因为他认真做饼的模样，这个小摊被网友们称作“杭州无声饼摊”。

　　一天能卖300多张饼

　　预计一个月能赚1万多元

　　9月15日下午，沈建飞的小摊门口有四五位顾客正在等候，他在里面忙着擀面皮往锅炉里送。站在他旁边的是张泽泓和何丽娜，也是听障人士，来帮沈建飞打下手，顺带学习做饼的手艺。

　　沈建飞的手上有不少老茧，他烫出了经验，特意给自己买了副袖套，再往炉子里贴饼时就不怕高温了。

　　沈建飞正在擀饼

　　“味道可以的，6块的价格也划算。”一位老伯就住在附近，一个星期里买了好几次沈建飞的烧饼，“从早开到晚，摊位收拾得也干净，看得出来他很珍惜这份工作。”

　　沈建飞通过手语告诉大家，饼摊9月8日开业的，他从早上十点要忙到晚上九点，有时候中午饭都来不及吃，晚上累得手都抬不动。一天最多要做300多张烧饼，预估每个月能赚1万到2万元。

　　当被问到为啥这么努力，他比划道：“生意稳定了，我要好好干，赚更多钱。”在小摊的招牌下，正好有个八字标语：认真做饼、努力生活。

　　他给自己“画饼”

　　“要靠卖烧饼赚到100万元”

　　沈建飞今年41岁，在来到杭州做饼之前，还送过外卖、跑过网约车，此前在浙工大莫干山校区卖意大利面，生意不太好，有时一天只能卖一百多元。

　　沈建飞摆摊卖意大利面

　　今年9月初，在浙江省残联、杭州市残联、中国狮子联会龙之队服务队和爱心企业的支持下，沈建飞来到杭州开店。西溪街道也帮忙协调点位、对接水电和跑各项审批，让沈建飞“到摊位即可安心开张”。

　　如今生意稳定，沈建飞笑眯眯地比划着：“我想赚100万元，给老婆孩子更好的生活。”他想在德清老家买房、供孩子以后上好大学。

　　特别致谢 浙江省残联手语翻译志愿者 陈佳楠

　　转自：杭州发布