2017年10月,阿布扎比,第44届世界技能大赛花艺项目赛场上,一位身穿中国队服的少年在最后时刻捧起了沉甸甸的金牌,这也是中国在该项目上的首金。少年叫潘沈涵,当年他17岁。
九年过去,当初的少年已经站上讲台,成了上海建设管理职业技术学院的一名老师,同时担任第45、46、47届世赛花艺项目中国集训队教练、专家,更出任第48届世界技能大赛花艺项目场地经理。而第48届世界技能大赛,今年将在家门口上海举办。

“回国后,我要加倍训练”
时间回到2015年9月,15岁的潘沈涵走进原上海市城市建设工程学校(上海市园林学校),成为园林绿化专业的一名新生。花艺学习让他逐渐找到了兴趣所在:“在与花材的不断接触中,感受到艺术之美、技能之美。”

2017年5月,已进入世赛花艺项目国家集训队的潘沈涵,随团队前往芬兰赫尔辛基观摩芬兰技能大赛。闭幕式上,看到获奖选手满怀欣喜地奔向领奖台,潘沈涵在羡慕之余暗下决心:“回国后,我会加倍训练,争取在第44届世赛中也能拿到属于自己的奖牌。”
回国后的训练近乎苛刻。集训期间,他每天按计划完成5件花艺作品,每件制作近3小时,从白天练到深夜,再到凌晨。花艺作品的制作过程也是伤痕积累的过程,手枪钻、割刀、修枝剪,每件工具的每一次操作都可能留下一道口子。

但更大的考验来自对“完美”的追求:花艺作品崇尚自然,尽可能隐藏人工痕迹,不能漏胶,不能暴露用于绑扎的铁丝。“我觉得很完美的作品,老师总会找出需要改进的地方。”老师们对待作品的严苛,让潘沈涵渐渐悟到“工匠精神”的内涵。
赛场上的考验同样不轻松。一项赛题要求选手以木盒为基础制作构架,潘沈涵将木盒锯开后,原本打算用螺丝固定,却发现赛场并未提供螺丝。他灵机一动,用电钻钻孔,再将竹子削制成竹榫穿入其中,顺利完成拼装。另一道“惊喜赛题”要求制作一个悬挂灯笼,他巧妙利用给定材料搭建骨架,让花瓣如瀑布般倾泻而下,整件作品呈现出浓郁的东方韵味。凭借应变能力、创意和制作水平,他赢得了裁判的认可,也赢得了那枚宝贵的金牌。

花艺好不好,看四个维度
世赛花艺项目究竟是什么?
简单来说,选手需要根据构图、色彩理论和设计理念,合理选择运用花、叶、果、枝等植物材料,正确使用工具进行再加工和养护,最终完成一件花艺作品。比赛涵盖新娘花饰、花束、桌花、花首饰、房间装饰等10个模块,考验的是选手对植物材料的熟悉程度、工具使用的熟练度,以及作品的创新性和应用性。
那么,如何评判一件花艺作品的好坏?从赛场走下来,潘沈涵有了更清晰的判断。他告诉记者,评价一件花艺作品,通常会从四个维度入手:
构成——看作品有没有形状,花的布局点位是否准确;
色彩——依据国际流行趋势,看色彩是否和谐、有张力、有韵律;
创意——考验选手对于材料的运用创意,以及对于主题设计的创意;
技术——能做到就有分,做不到就要扣分。“技术是最‘实’的,它不骗人。”

如今,潘沈涵的身份已经变换多次,从选手到教练、专家、裁判,再到第48届世赛花艺项目场地经理。但他对“匠心”的理解始终如一:“匠心是一种专注,是在众声喧哗中守住内心的秩序,是追求完美、精益求精。”
从阿布扎比到上海,从选手到场地经理,那个17岁时站在领奖台上的少年,如今正站在自己职业生涯的另一个起点上,在家门口迎接来自全球的技能青年。

△受访者供图
记者:柏可林
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