沙田长出“致富瓜” “生态治理+特色产业”让农民增收生态变好

2026-09-10 15:04来源: 央视网

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  央视网消息:这段时间,位于塔克拉玛干沙漠边缘的新疆皮山县万亩打瓜进入采收季。当地在沙漠边缘通过沙枣树下套种打瓜的形式,将生态治理与特色种植深度融合,实现生态效益和经济效益双赢。

  沙漠打瓜迎丰收 西瓜打瓜有区别

  记者来到新疆皮山县的沙枣林,这里地处塔克拉玛干沙漠边缘。通过航拍镜头可以看到,一行行沙枣树整齐排列,在沙漠中顽强生长,形成一道防风固沙的绿色屏障。

  在记者身旁的这些沙枣树已经有两年的树龄了,明年就可以结果。然而,这次直播的主角并不是这些沙枣树,而是在沙枣树间套种的瓜。在大家看到的这些瓜是不是感觉跟平常吃的西瓜很像,其实两者并不一样,这个瓜叫打瓜,为什么叫打瓜?后面再揭晓。

沙田长出“致富瓜” “生态治理+特色产业”让农民增收生态变好

  从外形上看,这两个瓜非常相似,都是绿色的,表皮都有花纹。其实,它们最大的区别在于内部。把两个瓜都切开可以看到,红色瓜瓤黑瓜籽的瓜就是我们熟悉的西瓜;而这一个切开之后,瓜瓤是黄色的,瓜籽是红色的,这个叫红籽打瓜。另一个一个打瓜,外表和瓜瓤都是白色,瓜籽是黑色的,这种瓜籽在商超很常见,这个瓜叫黑籽打瓜。

  我们看到的这些打瓜的学名其实叫“籽用西瓜”,属于西瓜的变种,主要采收里面的瓜籽。打瓜最大的特点是耐旱,适宜在沙质土壤‌中种植。现在这片区域的打瓜是今年第一年种植,目前这些打瓜都已经成熟进入采收季。

  机械化采收效率高 瓜皮还田做肥料

沙田长出“致富瓜” “生态治理+特色产业”让农民增收生态变好

  在采收前,农户要先用耙子把散落在田间的成熟打瓜聚拢成行,去除打瓜附近的杂草,方便后续机械作业。所以在现场可以看到,这些打瓜密密麻麻堆成了一行,大型打瓜采收机顺着瓜行来回穿梭,直接把打瓜卷入机身,行进间一次性完成压瓜、脱籽全套工序。分离出来的瓜瓤和瓜皮会被直接打碎还田,变成滋养沙地的天然肥料。

  现在就可以揭晓谜底,这些瓜为什么叫“打瓜”,就是在成熟的时候需要把它打碎,只收获里面的瓜籽。

  沙枣树间套种打瓜 良性互补防风固沙

  这些打瓜能够在沙漠里生长,除了精心管护,也离不开沙枣树的庇护。沙枣树为打瓜遮挡风沙,打瓜采收后还田,瓜皮和瓜瓤又能够为沙枣树补充养分,两者形成良性互补,共同在这片沙地上发挥着防风固沙的生态作用。

  目前,皮山县的打瓜种植面积已达1万余亩,整个采收期将持续到9月下旬。当地通过推广沙枣林下套种打瓜的特色模式,把沙地生态治理和特色作物种植深度结合,真正实现了防风固沙的生态效益和农户增收的经济效益双向共赢。

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