本期精选圈友提问

　　这些大家关心的健康疑惑

　　专家一次性解答

　　️ 贫血日常注意事项+补血食物？猪肝靠谱吗？

　　️ 脚后跟疼是什么毛病？

　　️ 痰湿怎么调理？

　　01圈友“有水一王”：贫血日常生活中应注意些什么，有没有补血的食物，据朋友介绍常吃猪肝能补血，请专家指教。

　　岳宏 副研究员

　　北京市营养源研究所

　　答：圈友您好，气血虚弱、面色萎黄，或是缺铁性贫血的人群，可以酌情食用猪肝。

　　贫血中最常见的类型就是缺铁性贫血，因此很多人认为含铁量高的食物可以补血。其实铁主要分为两种：一种叫血红素铁，一种叫非血红素铁。红糖、菠菜、红枣中的铁属于非血红素铁，不易被人体吸收；动物性食物中的铁属于血红素铁，吸收利用率相对较高，因此食用猪肝是补铁的可行选择。

　　除了食用猪肝外，还可以通过以下食物补铁️

　　1.红肉

　　从饮食补铁的角度来说，动物性食物是优选，比如红肉的含铁量就比较高。瘦猪肉、牛肉、羊肉的含铁量都比较稳定，差异不大。动物性食物中的铁为血红素铁，吸收率约20%～25%，远高于植物性食物中的非血红素铁，是人体补充铁的优质来源。

　　2.动物血制品

　　动物血制品是含铁量最丰富的食物来源之一，其中又以鸭血的含铁量最高，每100克鸭血中含铁量约50毫克。

　　注意：

　　虽说鸭血、猪血以及常见的动物内脏含铁量确实较高，但并不是人人都适合通过食用内脏补铁。

　　高血脂、高血压、高血糖患者，不建议通过食用动物内脏补铁；非“三高”人群也要注意控制食用量。

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　　02圈友“春天”：脚后跟疼是什么毛病？

　　张明珠 主任医师

　　首都医科大学附属北京同仁医院足踝外科中心

　　答：圈友您好，脚后跟疼一般指足跟疼痛。足跟疼痛可能是过度劳累、跟腱炎、足底筋膜炎等原因导致的，可通过一般治疗、药物治疗等方式改善症状，具体用药需结合病因判断。

　　1.过度劳累

　　如果站立时间过长或长时间行走，导致肌肉过度劳累，就会引起足跟酸胀、疼痛。通常不需要用药治疗，注意多休息，可按摩足跟缓解疼痛。

　　2.跟腱炎

　　跟腱炎是跟腱反复剧烈拉伸后产生的劳损性损伤，常表现为足跟上方疼痛、肿胀、僵硬等。患者可进行跟腱离心运动训练，疼痛明显者可服用非甾体抗炎药（需在医生指导下选用）。

　　3.足底筋膜炎

　　足底筋膜炎是足底筋膜因反复微损伤形成的无菌性炎症，以足跟疼痛为典型症状，患者可遵医嘱用药治疗。

　　除上述原因外，足跟疼痛还可能由其他因素引起，例如跟骨骨膜炎、类风湿关节炎、痛风等。如果疼痛较为严重，建议及时就医，在专业医生指导下对症治疗。

　　03圈友“得意”：痰湿怎么调理？

　　李英帅 副院长

　　北京中医药大学国家中医体质与治未病研究所

　　答：圈友您好，痰湿体质的核心是“水液代谢失常”，多余水分无法运化，堆积在体内形成痰和湿。

　　1.陈皮茯苓水：

　　具体做法：

　　陈皮3克、茯苓10克，煮水代茶饮，理气健脾祛湿。

　　2.饮食宜忌：

　　少吃甜食、肥肉等高热量食物；

　　可适当食用冬瓜、扁豆等有助祛湿的食材；

　　每餐保持七分饱，合理控制食量。

　　3.生活调摄：

　　音乐疗法：

　　听激昂欢快的乐曲，振奋阳气。平时还可以多晒太阳（晒背最佳），帮助温阳化湿。

　　运动处方：

　　从中小强度有氧运动开始，避免关节损伤，推荐健步走（背部挺直、臀部发力、脚跟落地，每周3～5次，每次50分钟），后期可进阶为慢跑。

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