【环球时报特约记者 张久】据英国《泰晤士报》4日报道，英国环境大臣安吉拉·伊格尔警告称，全球正经历有史以来最大规模的厄尔尼诺现象，英国家庭应提前储备食物和饮水，以应对极端天气可能引发的持续数天的断水断电情况。

　　综合英国广播公司、英国《卫报》等多家媒体报道，安吉拉在接受采访时表示，“我们需要认真对待这个问题。如果你能储备好食物，你就能在救援人员抵达前多撑上一段时间，这总比没准备要强得多”。英国国家审计署也在近日发布报告称，相比芬兰、瑞典等国，英国家庭应对紧急情况的准备明显不足。同时，英国的食品供应链过于依赖私营公司，易受疫情暴发或极端天气的影响，考虑到气候变化是一个长期存在的慢性风险，这可能会进一步危及该国的粮食供应。针对这份报告，英国环境、食品和农村事务部发言人称：“我们将认真考虑该报告的调查结果和建议，并推进构建更具韧性、生产力及可持续性的食品供应体系。”

　　位于萨福克郡的埃尔夫登庄园是英国最大的低地耕作农场，该农场明年春季大麦的播种量将减少25%，庄园负责人将减产归咎于高昂的化肥价格和气候变化。英国食品的外部供给也并不乐观。英国《每日电讯报》指出，该国的关键大米供应地，如印度和巴基斯坦都因气候变化出现了减产，而从拉丁美洲和非洲进口的葡萄、香蕉、草莓及苹果等未来也可能出现价格上涨乃至供应中断的情况。受厄尔尼诺现象影响，秘鲁附近海域水温明显上升，由于全球60%的凤尾鱼都产自秘鲁，凤尾鱼价格今年已接近翻倍。而凤尾鱼又是鱼粉和鱼油的重要原料，因此其供应减少可能进一步推高英国水产养殖业的生产成本。

　　报道称，未来数月英国内阁将发起一项宣传活动，呼吁各家各户储备罐头食品，确保为国家紧急情况做好准备。同时，相关举措将被合并成一项战略，该战略预计2026年底公布，旨在使英国在应急准备方面更接近欧洲国家平均水平。

　　作者：张久