近日，河北石家庄

　　一女子买柿子时

　　发现一颗柿子手感不一样

　　翻过来发现

　　柿柄上长满了白色小蘑菇

　　她把照片发到网上

　　引发广泛关注

　　网友纷纷感叹

　　这就是现实版"好柿多蘑吗"！

　　当事人说

　　柿子已寄给研究所做研究了

　　昨天（8月28日）

　　记者联系上接收“好柿多蘑”的

　　“果菌王”团队

　　说到“果菌王”团队

　　不少坊友或许还有印象

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　　2024年6月，浙江梅雨不断，邓女士发现自己放在客厅塑料筐子里的一只苹果长出了白蘑菇，这颗苹果蘑菇被网友戏称为“果菌王”，一时间还成了"求菌若渴"的科研人员的宝贝，而接收它并对其进行研究、且已选育至第八代“果菌王”的团队，即为“果菌王”团队。

　　“果菌王”团队的黄子健说，她初步判断柿子上的白色蘑菇为裂褶菌，且外形与此前苹果上长出的可食用白参相似，团队希望接收这颗柿子用于研究，“或许能成为一个可食用的品种。”

　　黄子健介绍，8月27日下午，测序结果显示，该柿子上的白蘑菇和此前苹果上长出的白蘑菇在碱基序列上是100%相似的，基本上可以确定是一个物种。

　　“果菌王”团队的木立恒表示，裂褶菌一般多生长于腐木上，长在水果上属于偶然现象。不过，裂褶菌适应性强、生长速度快、竞争能力强，加上柿子拥有木质果柄，能为裂褶菌提供部分营养，助其生长。

　　有网友好奇

　　"长了菌子，柿子肉还能吃吗？"

　　木立恒强调，水果表面长出裂褶菌后便不可食用，此时水果里已经发生质的改变了，已经坏了。后续经过实验和培育，如果柿子上长出的蘑菇在形状和口感上符合市场需求，再决定是否量产。至于后续的命名，将根据蘑菇的生长形态，面向网友统一征名。

　　黄子健坦言，“我很希望后续它口感很好，能走入千家万户的餐桌。”

　　评论区的吃货朋友们

　　已经等不及了

　　也有网友感慨

　　这些小蘑菇太可爱了

　　新闻坊综合经视直播、荔枝新闻、此前报道、网友评论