榴莲眼下大量上市，爱吃的朋友又有口福了。

　　它不仅味道香甜软糯，能量密度还极高，因而坊间还有“一只榴莲胜过三只鸡”的说法，有人讲它是大补的水果，很适合疲劳、体虚的人快速恢复精力。

　　杭州的王先生就信了这句话，想着补补身子，一连吃了三天榴莲，没曾想却把心脏害得差点骤停……这是怎么一回事情呢？

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　　身体这个部位出问题

　　吃榴莲可能会心脏骤停

　　医生表示之所以会这样，并非榴莲本身不好，而是榴莲的高钾特性和王先生的身体状况相悖。

　　王先生本身有尿毒症，他的肾脏几乎完全丧失了排钾功能，摄入的高钾食物无法和健康人一样通过小便排出体外，极易在体内蓄积，而榴莲属于高钾水果，每100克果肉含钾量就高达约400毫克。

　　连续三天大量食用榴莲，王先生体内钾离子“只进不出”，这才呈现出口周麻木、舌尖刺痛、四肢乏力、心慌胸闷等典型的“高钾血症”特征。这样的高血钾水平，随时可能引发心室颤动甚至心脏骤停。

　　还有香蕉、橘子、橙子、红枣、杨桃等水果，菠菜、苋菜、菌菇、土豆等蔬菜也属于高钾食物，肾不好的朋友也要遵医嘱少吃。

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　　榴莲和它们同食

　　严重的会“要命”

　　此外，还有几个错误的榴莲搭配也要小心，同样会埋下健康隐患：

　　榴莲+酒

　　可能呼吸衰竭

　　榴莲中含有大量的含硫化物，这种物质与头孢类药物类似，也能抑制肝脏中乙醛脱氢酶的活性，导致酒精代谢产生的乙醛难以被及时分解。

　　近日福建就有人吃了两大块榴莲后，又喝了些白酒，结果突发胸闷，血氧饱和度一度降至78%，最终被确诊为双硫仑反应导致的呼吸衰竭,严重可致死。

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　　所以为了安全着想，吃榴莲前后的24小时，最好不沾任何酒精（包括料酒、藿香正气水）。假如属于过敏体质、肝功能不好的人，榴莲与酒精的食用间隔还应进一步拉开至3天以上。

　　榴莲+含咖啡因饮品

　　心血管负担或加重

　　榴莲中含有较高的热量和糖分，会使血液黏稠度增加，增加心脏负担，而咖啡、茶叶、奶茶中的咖啡因具有兴奋神经、收缩血管的作用。

　　两者同时食用，易引起心悸、心跳加速、血压升高等不适症状，如果你本就心血管不好，严重时还可能增加心脏病发作的风险。

　　建议在食用榴莲后至少等待2小时再饮用咖啡，或者选择不含咖啡因的饮品，如花草茶、柠檬水。

　　榴莲+热性食物

　　容易上火

　　榴莲在中医里属于热性水果，如果再配羊肉、韭菜、荔枝、龙眼等同样热性食物一起吃，会加剧体内的燥热，容易引发口腔溃疡、咽痛等上火问题。

　　建议吃的时候可以和一些寒凉的山竹、苦瓜、绿豆汤等搭配，中和燥热。

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　　榴莲高糖、高热量

　　这三类人也得管住嘴

　　榴莲除了高钾，糖分和热量也不低，以下这些朋友也不适合多吃榴莲：

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　　血糖偏高的人，血糖易飙升

　　榴莲的含糖量在水果里属于“佼佼者”，每100克含糖量可达27克（约6块半方糖），比荔枝还要多（14克/百克）。糖尿病、血糖控制不理想的人食用后血糖波动风险极高，最好少吃或不吃。

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　　肥胖、高血脂的人，会加重脂肪沉积

　　每百克榴莲热量达150千卡左右，约等于半碗米饭，里面的饱和脂肪也很多，会显著升高低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），加重血管、肝脏脂质沉积，长期大量食用不仅易造成热量过剩，还不利于血脂和体重管理。

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　　肠胃不好的人，易胃痛、腹胀

　　榴莲的果肉膳食纤维致密，黏性大，不易消化，会加重腹胀、积食，有胃炎、胃溃疡人群吃多了容易胃痛、反酸。

　　按照《中国居民膳食指南》建议的水果摄入量来计算，我们普通人一天最多吃1-2瓣榴莲，吃的时候，还要适当少吃肉类、油炸等高热量食物，避免能量过盛。

　　转自：我是大医生