都说没有冷饮的夏天是不完整的。“吃冰伤脾胃”的说法到底对不对?

2026-07-30 10:53来源: 健康中国

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国家健康科普专家库成员、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽: 

从中医角度来讲,脾脏喜温恶寒。大暑时节,湿热之气本就容易困住脾胃,导致脾胃运化功能减弱,寒凉饮食易对脾胃造成损伤。 

大量饮用冰饮或食用冰西瓜、冰淇淋等,会让胃部血管急剧收缩,肠胃蠕动速度放缓,进而出现食欲下降、腹胀嗳气、餐后积食等问题。寒湿堆积在体内,还可能引发大便黏腻、四肢沉重、面部出油、身体水肿等问题。

 经期女性、老人、儿童,以及脾胃虚弱、湿气重、畏寒怕冷、经常性腹泻人群,如果频繁吃冰,会持续损耗脾阳,造成水湿代谢失常,出现内寒与外湿交织的情况,表现为经常性疲惫乏力、长期食欲不振、痛经加剧、晨起口苦痰多。

 仅有小部分体质耐热人群,比如体质偏热、易上火、大便干结、常年不怕冷的青壮年,偶尔少量吃冰,依靠自身充足的阳气可代谢化解,大多不会出现明显腹胀、乏力的情况,但依旧会短暂影响肠胃消化功能。 

总而言之,并非吃一次冰就会损伤身体。大暑湿热环境下,频繁空腹猛吃冰,必然损伤脾胃。

都说没有冷饮的夏天是不完整的。“吃冰伤脾胃”的说法到底对不对?

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