闷热的天气里
一碗清甜的绿豆汤
成了很多人的夏日标配
不少人觉得它天然无害,拿来当水喝
殊不知错误的喝法
足以危及生命
福建省福州市一位有多年高血压史的女士,平日规律服药,血压控制尚可。
入夏后,她听说绿豆汤解暑又能“解毒”,便煮了一大锅当日常饮用水,每天喝下约1500毫升。连续三天后,她突然剧烈头痛、呕吐,继而陷入昏迷,送医确诊为脑出血。
这位女士的遭遇,并不是绿豆汤直接导致了脑出血,而是多重危险因素叠加的结果。专家特别提醒,以下3个环节,任何一个出问题都可能引爆风险:
1. 危险的水量:1500毫升,超安全线3倍
专家强调,高血压人群饮用绿豆汤,安全剂量是200~300毫升(一小碗),最多不超过 500 毫升。
而这位女士一天喝了1500毫升,相当于全天额外大量摄入液体,持续过量摄入会升高血容量,加重血管承压,如同洪水持续冲击堤坝。
2. 药效被“偷走”:鞣酸+利尿的双重打击
绿豆中含有丰富的鞣酸(单宁酸)和植物蛋白。
影响吸收:大量饮用时,这类成分可与部分降压药有效成分结合,形成不易吸收的复合物,减少肠道对药物的吸收量,并非全部降压药都会产生这类反应。
加速排泄:绿豆本身具有利尿作用,大量饮用绿豆汤,一方面摄入液体增多,同时利尿作用加快代谢,双重作用下会加速药物随尿液排出,导致体内血药浓度下降。
3. 血管的脆弱:高血压的“定时炸弹”
这位女士有多年的高血压病史,脑内小动脉血管壁薄、弹性差。
大量饮用绿豆汤,会干扰降压药物作用、引发血压波动,同时短时间摄入大量液体升高血容量,多重压力叠加,最终诱发脑出血。
温馨提示:绿豆汤本身没有毒性,降压药是控制高血压的重要手段。真正危险的是长期大量把绿豆汤当水喝,在服用降压药期间不讲究饮用方式,多重隐患叠加,才诱发脑血管意外。
眼下正值大暑
天气炎热
不少人习惯用绿豆汤去火
但对于服用降压药、降糖药、抗凝药等
慢性病药物的患者
务必格外留心
转自:央视新闻
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