今年81岁的阎小萍阎老，既是骨关节炎的患者，也是治疗这种疾病的名老中医。

　　阎老的片子上，一节节骨头就像串起来的“糖葫芦”——这是典型的骨关节炎表现。可您绝对想不到，阎老本人动作灵活、走路带风，每天还能坚持高强度门诊！

　　阎老2021年核磁影像

　　原来，阎老三十多岁时就出现了膝关节发僵的问题，但靠着几十年的精心养护，愣是没耽误走路、没耽误工作。这与她日常养生健骨的3个美食有关，赶紧学起来~

　　01

　　骨关节炎早发现

　　记住这4个字

　　骨关节炎，中医叫“骨痹”。

　　人上年纪之后，肝肾慢慢亏虚，肝主筋肾主骨，筋骨也会跟着老化；再加上体内痰湿堵在血脉里，血流不通，就会出现疼痛。

　　想要尽早察觉骨关节炎，可以记住这四个字——痛、僵、胀、响。

　　膝关节——上下楼膝关节疼痛、打软腿、僵硬、关节肿胀、有积液

　　手关节——疼痛、酸胀感、晨僵、不灵活

　　髋关节——活动时出现疼痛、酸胀感、弹响

　　各个关节的症状可能略有差异，但总结起来就是这四个字，还可能伴随腰酸背痛、倦怠乏力等肾虚的表现。

　　02

　　名中医的“养骨秘籍”

　　人人学得会

　　阎老分享了她日常的养骨的理念，并带来了她常用来强身养骨的美食。

　　1

　　阎老的养骨理念

　　我们的骨关节之间有一层软骨，年纪越大，软骨越容易磨损。所以阎老平时特别注意保养关节，用她的话来说就是“省着用”！

　　比如说，能坐电梯的时候，她就不会爬楼梯；但是该动的时候她也一定会运动，每天保持适合自己的运动量，经常锻炼关节。

　　2

　　核桃

　　核桃能补肾填精、养脑。阎老早晚各吃1个，但她的吃法很特别：把生核桃放在火上烧，外皮烧到焦黑，然后剥开吃。

　　做法：将生核桃放在火上烧，待外皮焦黑后剥开，吃里面烧熟的核桃肉即可。

　　这样烧过的核桃，更香、不涩、好剥皮，而且核桃皮里的油脂可以渗进核桃肉里，润肠通便比生核桃还好，特别适合老年人。

　　3

　　羊蝎子

　　羊蝎子长得像人的脊柱，中医讲“以形补形”，认为它能养骨生髓。

　　而且羊蝎子脂肪含量低、蛋白质高，老年人吃着没负担。吃不惯羊肉的，可以用猪脊骨、牛脊骨代替。

　　阎老的诀窍：一定要把中间那条红色的骨髓吸出来吃掉，补肾又健骨。

　　4

　　补肾壮骨的代茶饮

　　做法：桑寄生5-6克、炒杜仲5-6克（有心脑血管疾病人群可换为生杜仲），如果有脾胃虚弱或年老脾胃弱的人群，加入炒麦芽5-6克，共同煮水代茶饮。

　　桑寄生入肾经补肝肾，偏于滋肾阴；

　　炒杜仲偏于补肾阳，和桑寄生搭配阴阳双补；

　　炒麦芽能健脾胃。

　　阎老每天把它当成茶饮喝，可以补肾壮骨，特别适合中老年人来养骨强身。

　　转自：养生堂