7月28日是世界肝炎日,大家熟知乙肝、丙肝,却常常忽视脂肪肝。脂肪肝若疏于干预,会一步步发展成脂肪性肝炎甚至肝硬化,别等出问题才后悔。
3个黄金饮食原则调理脂肪肝
①选瘦肉不选肥肉
推荐3种护肝肉:深海鱼、鸡胸肉、瘦牛肉。
少吃这3类食物:精制碳水、含糖多的食物或饮品、油炸食品。
②烹饪方法要清淡
推荐蒸、煮、炖、凉拌,减少油炸、红烧、爆炒。
③控制分量
每天吃肉量大概在一个掌心大小,建议肉类放在午餐时间吃,晚餐多吃蔬菜和粗粮。
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