大暑已过,武汉迎来一年当中最热的时段。连日来,武汉市气象台持续发布高温预警,多地最高气温达40℃左右。天气越热,高龄、独居老人出门买菜做饭就越难。但在东西湖区,一套覆盖全区的智慧助餐网络正在高温下高效运转——从幸福食堂的后厨,到社区的取餐点,再到老人手中,一顿顿热乎、安全、实惠的饭菜,正准时送达。
高温下的助餐网络:
从后厨到取餐点,准时送达
上午九点半,记者在常青花园供餐企业食堂看到,午餐正在紧张分装。粉蒸肉、泡菜苕粉肉丝、青椒土豆片等菜品荤素搭配,操作间墙上原材料验收单和留样记录清晰在案。供餐企业相关负责人告诉记者,加工时要求切小切细,烹饪采用清蒸清炒、低糖低盐,更适合老年人。


社区接力:
保温箱到楼下,网格员送餐上门
上午十点半,刚出锅的饭菜被装入保温箱,统一配送至常青花园第六社区。这里是全区助餐网络最早铺开的点位之一。社区服务大厅里,工作人员和志愿者早已就位。保温箱一到,大家立即按楼栋分装饭菜。分装完毕后,网格员们拎着餐食前往各自负责的取餐点。

社区工作人员将午餐送到黄奶奶家中,黄奶奶接过餐食对记者说:“这个餐对老年人方便很多,花样多,荤素搭配,易消化,做得比较好。”

手机点餐、补贴实惠:
两荤两素只需10元
同一时间,在第六社区的取餐点,居民孟阿姨准时下楼取了两荤两素套餐。孟阿姨表示:“送餐服务非常方便,不想做饭就提前订好直接送上门。起初小程序操作不太熟,在社区人员指导下,现在用得很熟练,每天能看到不同菜品,当天有粉蒸肉、苕粉肉丝、包菜,都是喜欢的口味。”

记者了解到,助餐服务推出两种套餐:原价10元的两荤一素,可获补贴2元,老人付8元;原价12元的两荤两素,补贴后付10元。老人通过小程序提前点餐,自主选择。
常青花园社区管理办公室社会事务科工作人员告诉记者,每个小区就近设置取餐点,今年4月28日正式运行,截至7月21日已有3302位老人完成实名注册,累计送餐5193份。
送餐亦是“探访”:
网格员上门,关爱到家
随着助餐服务的持续深入,社区工作人员与老人之间的联结也在不断加深。中午送餐的短短几分钟,成了网格员了解老人近况的重要窗口。常青花园第六社区居民委员会相关负责人表示:“针对独居、行动不便的老人,工作人员送餐上门;对不会操作小程序的,上门一对一指导。这项服务既解决了就餐问题,也便于了解老人身体状况和居住情况,让老人感受到社区关爱。”
全区铺开:
11家食堂、20.5万人次,
年底再增2家
记者获悉,东西湖区目前设有11个老年人幸福食堂,上半年累计助餐约20.5万人次。年底前将再增2家,总数达13家。

区民政局养老科室负责人表示,老年助餐已被列为十大民生实事,主要解决老人吃饭难问题。60岁以上老人实名注册后自动匹配到所在社区和网格,点餐能精确送达。下一步将持续完善小程序,不限于基础套餐,同时为助餐企业发展考虑,可能开通面向年轻人等其他群体的点餐。

当前,武汉正加快建设养老服务体系,提出到2026年实现街道幸福食堂、中心城区社区助餐点、小区助餐服务全覆盖。东西湖区将老年助餐列为今年民生实事重点项目,从“凑合吃”到“热乎饭”,这件民生“食事”正变成老年人实实在在的幸福实事。
出品 | 武汉广播电视台
记者 | 徐梦婷 汪思聪
通讯员 | 刘桂松 潘洁 徐佳宝
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