补了五六年钙,摔一跤还是骨折了!医生:很多人都在“无效补钙”

2026-07-25 17:31来源: 健康时报

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  常年久坐办公、天天喝咖啡、几乎一整天晒不到太阳……这是不是你每天的真实状态?不少中年职场人心里清楚,这种生活方式不健康、容易缺钙,于是赶紧吃几片钙片“找补”回来,总觉得“我补了,我就安全了”。钙片越囤越多,可骨头真的变强了吗?

  最近,河南的李女士(化名)坚持补钙五六年,却只是滑了一跤,就骨折了。很多人看完直纳闷:一直在补钙,怎么骨头还这么脆?医生一句话戳破真相:很多人都在“无效补钙”!

补了五六年钙,摔一跤还是骨折了!医生:很多人都在“无效补钙”

  AI生成图

  补了五六年钙,

  摔一跤还是骨折了

  2026年6月,河南省郑州市第六人民医院分享了一个让人唏嘘的案例:今年62岁的李女士,绝经后一直怕骨质疏松。她听人说“老了就要补钙”,于是每天雷打不动吃两片钙片,还专门买进口的、最贵的那种。

  吃了五六年后,她自我感觉良好,觉得骨头应该没问题了。直到最近,她在家脚底一滑,用手撑了一下地——手腕骨折了。

  李女士满脸困惑:“我天天补钙,怎么骨头还这么脆?”随后的骨密度检查证实:她已经骨质疏松。

  医生追问生活习惯才发现,李女士平时几乎不出门,更别提运动了。一天到晚在家看电视、做家务,太阳也晒得少。①

  医生提醒:光补钙不运动,钙根本到不了骨头里,等于白补。这句话,揭开了无数人“无效护骨”的真相——护骨,从来不是靠吃钙片这一件事。

补了五六年钙,摔一跤还是骨折了!医生:很多人都在“无效补钙”

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  有这6个习惯的人,

  一边补钙一边流失

  国家卫生健康委员会发布的《成人骨质疏松症食养指南(2026年版)》给出了一个重要提醒:骨骼健康并非只取决于钙的摄入量,还要看身体流失了多少钙。

  你以为在补钙,实际上却可能一边补一边“漏”——就像往漏水的杯子里倒水,怎么也倒不满。首都保健营养美食学会理事、中国注册营养师谷传玲2026年7月在健康时报刊文提醒,有这6个习惯的人,一边补钙一边流失:

  1. 吃盐太多了,增加钙流失

  盐的主要成分是氯化钠,肾脏在排出多余钠的同时,也会排出一部分钙。建议成年人每天盐的摄入量不超过5克,并尽量避免“隐形盐”的摄入,常见的有酱油、咸菜、腐乳、火腿肠等。

  2. 磷摄入过量,干扰钙吸收

  磷和钙是骨骼的重要组成部分,正常情况下两者相对平衡。但磷摄入过多,不仅会造成钙流失,还会影响维生素D活化和利用,降低肠道吸收钙的效率。

  天然食物中的磷多为有机磷,吸收率相对有限;而加工食品中添加的无机磷酸盐,人体吸收率往往更高,更易导致磷摄入过量。像碳酸饮料、加工肉制品、膨化零食、烘焙食品等磷含量较高。

  3. 饮食太油腻,会伤害骨头

  《指南》指出,长期高脂饮食会提高体内慢性炎症水平,这种持续存在的低度炎症,会干扰骨骼正常代谢。同时,过多脂肪还会影响成骨细胞(负责造骨的细胞)的功能。

  建议每天烹调油摄入量控制在25~30克,少煎炸,多蒸、煮、炖。

  4. 饮料喝得多,骨头会变脆

  经常喝甜饮料的人,往往会摄入更多糖和磷,还可能用其代替牛奶、豆浆等更有营养价值的饮品,长期对骨骼健康并不友好。研究发现,甜饮料喝得越多,骨折风险越高。除了少喝甜饮料,还要少吃甜食。

补了五六年钙,摔一跤还是骨折了!医生:很多人都在“无效补钙”

  人民日报健康客户端资料图

  5. 长期饮酒多,骨折风险高

  酒精不仅会增加骨吸收,还会引起氧化应激和骨髓脂肪堆积,促进破骨细胞生成;同时抑制成骨细胞的数量和活性,让新骨形成减少。

  建议尽量不饮酒。如果确实要喝,每天酒精摄入量最好不超过15克,大约相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或低度白酒50毫升。

  6. 喝浓茶、咖啡,影响骨代谢平衡

  《成人骨质疏松症食养指南(2026年版)》指出,茶和咖啡中含有多酚、类黄酮等生物活性成分,适量饮用淡茶或少量咖啡,对骨骼健康并非坏事,但摄入过量咖啡因可能会影响骨代谢平衡。

  建议每天咖啡因摄入量最好控制在300毫克以内,大约相当于3杯咖啡(150毫升/杯)。②

  做好4件事,

  帮你把钙锁在骨骼里

  防“漏”只是第一步,让吃进去的钙真正留在骨骼里,才是不白补的关键。

  1. 日常要做点抗阻训练

  郑州市第六人民医院药学部主管药师朴军颜2026年在该院公众号刊文介绍,骨骼喜欢的运动主要有两类:

   抗阻训练:深蹲、弓步、俯卧撑、弹力带、举哑铃,靠肌肉拉力刺激骨骼。

   冲击力训练:跳绳、纵跳、上下台阶、快走(有一定速度),落地时的冲击力是强骨的关键。

  年轻人可以适度跳绳、跳操;中老年人或膝盖不好的人,优先选择抗阻训练,每周2-3次,动作标准、稍微吃力就行。①

  ️ 如果有严重骨质疏松或骨折史,请在医生指导下运动。

  2. 日常吃够这几种营养

  大多数人靠日常饮食补钙就足够,像牛奶、酸奶、豆腐、深绿色蔬菜(如西蓝花、小油菜)里的钙,吸收好、又安全。只有经评估确实缺钙严重,才需要按量服用钙片。

  此外,还要注意维生素D和维生素K的补充。

   维生素D:帮助肠道吸收钙。除了多晒太阳,还可以吃蛋黄、深海鱼等。

   维生素K:引导钙去骨骼,而不是乱跑。平时可以多吃菠菜、西蓝花、纳豆等。①

补了五六年钙,摔一跤还是骨折了!医生:很多人都在“无效补钙”

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  3. 每天晒20分钟太阳

  每天至少晒20分钟太阳才能满足人体需要,阳光中的紫外线照射促使合成维生素D的效率很高。

  对于我国大多数地区来说,一天之中,最好的晒太阳时间是上午10:00和下午3:00左右的时段。也可以使用“影子法则”来判断,在晒太阳时,自身的身高比影子长,不适合晒太阳;当影子在1~2倍身高长度范围内时,晒太阳时长控制在20分钟左右最安全。③

  此外,晒太阳的最佳地点是户外,不要隔着玻璃晒太阳。面部皮肤比较薄,要注意防护;但是手背、肢端(胳膊、腿)这些地方皮肤厚度适当,是接受紫外线比较好的部位。

  4. 40岁后定期测骨密度

  40岁以上人群建议定期测量骨密度,目前双能X线骨密度测定法是诊断骨质疏松的金标准,最常检测的部位是脊椎和髋部。此外,记得抽血查骨代谢标志物、钙磷代谢和甲状旁腺素等指标。出现异常时,及时在医生指导下使用药物治疗,骨质疏松不光是缺钙,更是一种骨骼代谢失衡。④

  写在最后:

  保护骨骼从来不是“吃钙片”这一件事,而是均衡饮食、充足日照、规律运动的系统工程。不要把那片小小的钙片当成骨骼的“万能药”。从今天起,少盐、少甜、多动、多晒,每天一杯奶,每周2次抗阻运动,定期查骨量——这才是真正存住骨量、老了也不怕摔的底气。

  如果这篇文章对你有帮助,点个「赞」和「在看」,分享到家庭群,提醒大家别让钙白补了!

  本文综合自:

  ①2026-06-11郑州市第六人民医院《天天补钙,骨头为啥不领情?》

  ②2026-07-14 健康时报《有些习惯让钙边补边“漏”》

  ③2024-01-10北京积水潭医院骨松诊疗研究中心《预防骨质疏松 如何正确晒太阳》

  ④2026-03-28北京大学国际医院服务号《医者手记 | 致老年朋友和孝顺的子女:医生心里话:单纯补钙≠治疗骨质疏松,请别让“心理安慰”耽误了正规治疗》

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