不少人觉得，夏日饮食越冰越解暑，但这样做有损健康。今天，我们请普陀区中心医院的李爽护师，为大家送上几个夏日饮食小提醒。

　　夏天吃冰伤肠胃

　　夏日如果吃太多冰镇饮食，胃肠道血管会骤然收缩，消化液分泌减少，影响食物的正常消化吸收。

　　短期可能出现胃痛、腹胀、腹泻，长期则容易导致手脚冰凉、畏寒怕冷，甚至诱发胃炎、肠易激综合征。

　　凉拌菜久放生细菌

　　夏季气温高，细菌繁殖快，凉拌菜若生熟不分、清洗不彻底或储存不当，极易引发细菌性食物中毒。

　　凉拌菜最好现做现吃，食材充分清洗，加工时注意生熟分开，肠胃较弱的人可适量搭配姜蒜等温性调料，既提味又护胃。

　　绿豆汤别当水喝

　　绿豆汤虽是公认的解暑佳品，但并非人人能当水喝。

　　绿豆性寒，脾胃虚寒的人喝了反而加重症状。即使是健康人群，过量饮用也会损伤脾胃阳气，引起腹胀、消化不良。

　　建议每次喝一小碗（200~300毫升），常温饮用，煮的时候可以加几颗红枣或两片生姜，中和寒性。

　　夏日消暑切莫贪凉，饮食重在温和有度。良好饮食习惯，守护肠胃健康，让我们安稳度夏。

　　配图来源：AI辅助生成