常吃这道菜血糖稳了、睡眠好了

2026-07-15 07:38来源： CCTV生活圈

　　控糖期不知道吃什么？夜里翻来覆去难入睡？推荐试试青稞南瓜盅～

　　好处：

　　行气消食、健脾胃、补充膳食纤维、辅助控糖、助睡眠，糖尿病患者可以直接用青稞南瓜盅代替主食。

　　制作方法：

　　1.南瓜去皮、掏空，制作南瓜盅备用；

　　2.青稞提前浸泡1小时，煮至5成熟（约半小时）；

　　3.将煮过的青稞、干山楂倒入南瓜盅，撒上炒酸枣仁粉；

　　4.将南瓜盅放入蒸锅，蒸40分钟。

　　营养小贴士：

　　糖尿病患者应确保碳水化合物热量占全天总热量的50%～60%。还要注意主食的粗细搭配，更有助于稳定血糖。

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