生痰湿还伤脾胃,夏天这类食物劝你少吃,1碗家常面,开胃、祛湿、养心脏,现在吃正好

2026-07-11 19:56来源: 北京时间

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  心脏

  今年夏天要小心!气候、体质“内外夹击”,让心脏负担格外重!祛痰湿、护心脏,教您从日常做起。

  北京入夏较往年提前十天,6月平均湿度高达62%–70%……种种数据都表明:我们即将迎来近五年“最湿热”的夏天!

  很多人感觉闷热难耐,稍微动一动就心慌气短、胸闷乏力,这是天热的正常反应吗?

  其实,高温高湿天气对心脏的考验远超想象。除了外在气候,还有一种内在体质,也在悄无声息地“拖累”本就负担重重的心脏。

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  今天,就听听专家把夏季护心的关键点讲清楚,再学着做一份护心凉面、一杯祛湿茶,帮我们安稳度夏~

  01

  高温高湿伤心脏

  痰湿体质“难上加难”

  1

  高温高湿“烤”验心脏

  今年夏季气温和湿度都比往年高,对心脏的影响更为突出。

  ①高温使心脏负担加重、血液变黏稠

  高温天气下,身体为了散热,体表血管扩张,更多血液流向四肢,回到心脏的供血反而减少。心脏为了维持血压,不得不增加收缩次数,间接加重了负担。

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  同时,大量出汗时,如果没有及时补充水分,血液中的水分减少,血液变浓稠、流速变慢。这不仅导致各部位供血不及时,血管内的斑块也更容易堵塞血管,引发心脑血管疾病。

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  ②高温叠加高湿:心脏负担翻倍、血液更黏稠

  当气温达到35℃以上,每升高1度,空气中的湿度增加6%-7%。这种温湿度条件下,大多数人会感觉闷热不适,心肌耗氧量进一步增加。

  本身有隐匿性心脏病、高血压、血液肿瘤、冠心病等基础疾病的人,心脏不适症状会更加明显,如心律失常、心肌梗死等风险增高。

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  此外,高湿环境下,口腔、呼吸道黏膜相对湿润,口渴感不明显,喝水容易不及时,血液得不到充分补充,会变得更加黏稠。

  2

  夏季脾胃虚寒,痰湿体质更要当心

  如同井水冬暖夏凉,身体内部的脾胃也是这样。

  “夏三月,阳气泄于外而虚于内”——夏季炎热,体内阳气散发在体表,支撑脾胃运化的阳气相对不足,脾胃呈现虚寒状态。此时如果再加上贪凉饮冷,脾胃会更加虚寒。

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  脾功能正常时,痰湿能顺利排出体外;但持久的脾胃虚寒会导致痰湿瘀积体内,阻滞血液流通,出现头晕乏力,甚至产生肿块或炎症,影响血管健康。

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  研究显示,痰湿体质是冠心病三大高发体质之一。因此,夏季护心不能只盯着心血管,还要管好脾胃。

  02

  护心凉面+祛湿茶饮

  吃对三餐赶走“痰湿”

  1

  夏季饮食原则

  ①原则一:顺时而养,多吃一些当令的食材。

  ②原则二:药食同源,荷叶、绿豆等食物可以解暑化湿。

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  ③原则三:水果要选择性地控量吃,许多应季水果吃起来不甜,其实糖分高且寒凉,都是生痰湿的“刺客”。

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  ④原则四:要适当摄入优质油,控制量、选对油,可以濡养五脏、润泽皮肤、滑利气血,例如亚麻籽油和橄榄油。

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  2

  改良的“护心版”鸡丝凉面

  知道了夏季饮食原则,最终还得落到盘子里。专家带来一道改良版凉面,记住要点照着做,开胃又祛湿,夏季吃饭不犯愁。

  【做法要点】

  ①多搭配荆芥、紫苏叶等疏风散表、开胃化湿的食材;

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  ②面条可以自己制作。常用的面粉易生痰湿,可适当减少,增加健脾祛湿的薏米粉。或选择有添加杂粮的、少生痰湿的面条主食。

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  ③拌面时芝麻酱要少放,有味儿就行;可以添加适量健康油,增香也防止面坨。

  3

  解暑代茶饮:祛湿香茶方

  夏季需要多补充水分,如果觉得喝水少点滋味,不妨试试这杯代茶饮。4种食材煮一煮,解渴还祛湿。

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  【组成】

  佩兰2g、荷叶2g、五指毛桃6g、大枣1枚。

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  【作用】

  佩兰芳香醒脾、化湿解暑,荷叶升清降浊、清暑化湿,五指毛桃健脾益气。

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  养心先养脾,祛湿能护心。管住嘴、喝对茶、动起来——三管齐下,给心脏“减负”~

  转自:养生堂

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