有道是——
“五月六月不减肥
七月八月徒伤悲”
对于生酮减肥法、16+8减肥法
大家应该都不陌生
可是
你们听说过“豆角减肥法”吗?
近日,安徽一男子发视频称
自己吃了未熟透的豆角中毒
3天瘦了8斤
这一经历分享到网络后
没人关心自己的身体,
网友们全都在询问豆角几分熟

记者搜索发现,在短视频平台上,不少网友晒出吃生豆角的视频、照片,声称“要尝试‘豆角减肥法’”。


还有网友在评论区中
“求‘减肥教程’”↓



值得一提的是,此前就曾有多人在社交平台分享吃豆角中毒的经历,而这种“中毒式减肥”也已流传多时。

对此,南京市第一医院临床营养科副主任戴春提醒,男子吃豆角中毒3天瘦8斤,减的是水分而不是脂肪。靠食物中毒来减重的想法,非常不可取,特别是食物中毒后,有的人反应大,腹泻次数多、时间长,容易引起并发症,尤其是夏天,本身高温、出汗多,会出现脱水,造成严重后果。

未煮熟的豆角含有皂苷和红细胞凝集素两种毒素,因此,豆角务必彻底烧熟煮透。
皂苷会强烈刺激胃肠道,引发恶心、腹泻等不适;
红细胞凝集素则作用于血液,可能导致头晕、四肢麻木、出冷汗等症状。
医生提醒
豆角水煮建议加热15~16分钟,油煸建议8到10分钟,这样可破坏皂苷和红细胞凝集素毒素,放心食用。
减肥必须在安全的前提下进行
千万不要以牺牲健康为代价
否则得不偿失!
新闻坊综合中国青年报、江苏新闻、网友评论等
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