重庆的天气一热起来,冰奶茶、果茶、碳酸饮料、甜味乳饮料就成了不少人的“解暑搭子”。走完路来一杯、吃火锅来一杯、下午犯困来一杯,喝的时候觉得只是“解渴”“提神”“犒劳自己”,但很多人没有注意到:糖和能量,可能就在这一杯一杯里悄悄超标。
这些“小甜水”
不只是喝着甜
很多人觉得,饮料是水,喝下去不占肚子,应该不会影响体重。但含糖饮料最容易被忽视的地方,恰恰是喝得快、饱腹感弱,糖和能量却不少。
常见的含糖饮料包括:奶茶、果茶、碳酸饮料、甜味咖啡、乳酸菌饮料、甜味茶饮料、运动饮料、含糖凉茶、部分果汁饮料等。
中国居民膳食指南建议,成年人每天添加糖摄入不超过50克,最好控制在25克以下,并建议少喝或不喝含糖饮料。也就是说,一瓶饮料、一杯奶茶,可能就让一天的“糖额度”用掉大半,甚至直接超标。
为什么含糖饮料
容易让人长胖?
第一,喝进去的糖,不容易被“算进去”。吃饭时我们会感觉到饱,但喝饮料时,很多人不会把它当成“一部分饮食”。一杯冰饮下肚,三餐照常吃,总能量就可能增加。
第二,越热越想喝,越喝越容易多。重庆夏天热,出汗多、口渴多,冰饮的吸引力也更强。如果把含糖饮料当成日常解渴方式,一天一杯甚至几杯,糖摄入就会不知不觉增加。
第三,运动后喝一杯,可能抵消努力。快走、爬坡都不容易,但一杯高糖饮料下去,运动消耗可能很快被补回来。不是说运动没用,而是提醒大家:想让万步走得更有效,饮料也要会选。
这些看起来
“还可以”的饮料,也要留心
1. 果茶:有水果,不等于健康。果茶里虽然有水果,但常常会额外加糖、糖浆或果酱。水果可以吃,但果茶不能替代水果。
2. 乳酸菌饮料:酸酸甜甜,也可能糖不少。很多乳酸菌饮料口感清爽,一小瓶很快就喝完,但它并不等同于无糖酸奶或牛奶。
3. 运动饮料:不是人人都需要。如果只是日常走路、普通快走、轻中等强度活动,通常不需要额外喝运动饮料。多数情况下,白水就可以满足补水需求。
4. “0糖”“无糖”饮料:可以偶尔替代,但不建议依赖。无糖饮料相比含糖饮料,糖和能量负担可能更低,但它不能替代白水。减少对甜味的依赖,才更有利于健康习惯养成。
买饮料前,先看这3处
第一,看配料表。如果配料表里出现白砂糖、果葡糖浆、葡萄糖浆、蜂蜜、浓缩果汁、糖浆等,就说明这款饮料可能添加了糖。越靠前,通常说明含量越多。
第二,看营养成分表。重点看“碳水化合物”或“糖”的含量。有些饮料虽然没有单独标“糖”,但碳水化合物含量较高,也要注意结合配料表判断。
第三,看容量。很多饮料标的是“每100毫升”的含量,但一瓶可能是500毫升,一杯奶茶可能更大。看标签时要记得乘以整瓶、整杯的量。
举个简单例子:如果一款饮料每100毫升含糖10克,一瓶500毫升就是50克糖,已经达到成年人一天添加糖摄入建议上限。
天气热了,怎么喝更健康?
1. 最推荐:白水。日常补水,最推荐的还是白水。成年人在温和气候、低身体活动水平下,男性每天约1700毫升,女性每天约1500毫升;天气炎热、出汗较多或身体活动增加时,应适当增加饮水量。
2. 可以选择:淡茶水、无糖茶。不加糖的茶水、淡茶饮,可以作为白水之外的选择,但不要用浓茶、甜茶、含糖茶饮替代日常饮水。
3. 想喝点味道:可以自制清爽饮品。比如柠檬片泡水、薄荷水、黄瓜水、淡绿茶等,让饮水更有清爽感,但不额外加糖。
4. 实在想喝甜饮:记住“少糖、小杯、少频次”。可以选择少糖或不另外加糖,尽量选小杯,不把甜饮变成每天习惯。偶尔喝可以,天天喝就容易成为体重管理的阻力。
温馨提醒:患有糖尿病、肾脏疾病、心力衰竭等疾病的人群,饮水量和饮品选择应结合自身情况并遵医嘱。
转自重庆疾控
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