近期“碳水脸”引热议,一些言论简单粗暴地把脸肿、皮肤垮、下颌线模糊等归因为“碳水吃太多”。然而盲目跟风“断碳”对身体并不友好。控≠断,关键要吃对“优质碳水”——主要来源于加工程度低、营养保留完整的天然植物性食物,低GI、高膳食纤维、高营养密度,消化吸收较慢,能持久稳定供能碳水脸提法应被抵制




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