女子榴莲就白酒致呼吸衰竭！医生：榴莲富含多种含硫化合物，至少应与酒精间隔24小时

2026-05-02 19:04来源：小强热线浙江教科

　　近日，福建一女子和朋友聚餐时，先吃了两大块榴莲，随后又喝了约200毫升白酒，结果突发颈部面部大面积泛红，继而全身出现大片荨麻疹。

　　图片由AI生成

　　就医时，她已出现胸闷呼吸困难、意识模糊、血氧饱和度一度降至78%。最终，被确诊为双硫仑反应导致的呼吸衰竭。

　　医生解释说，榴莲配酒和头孢配酒一样，因为榴莲富含多种含硫化合物，会强烈抑制肝脏当中的乙醛脱氢酶的活性，乙醛就无法进行及时代谢，大量堆积在体内，会引发心律失常、呼吸循环的衰竭，危及生命。吃榴莲前后24小时内，不沾任何酒精，包括料酒、藿香正气水等等。过敏体质、肝功能不好的人，榴莲与酒的间隔，还得拉开至少3天以上。

　　综合：＠三农频道、潮新闻

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