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别忽视冰箱里的隐藏杀手

2026-04-19 08:31来源： 国家应急广播

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近日，一名孕妇吃了冰箱剩菜后感染李斯特菌，最终抢救三个月不幸离世的事件引发广泛关注。李斯特菌能在低至-1.5°C的环境中生长，许多感染事件的发生，都因人们吃了被其污染的冷藏即食食品。 大多健康成年人被感染后无症状或出现轻微流感症状，但孕妇、新生儿、65岁以上老人和免疫系统弱的人，一旦感染就可能出现发烧、意识模糊、失去平衡和抽搐症状，还可能引起流产、早产甚至死亡。不过，李斯特菌不怕冷但怕热！5招教你防范。

别忽视冰箱里的隐藏杀手

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