邻居吐槽孩子早上吃不好,
武汉一位全职宝妈
每天四点半起床,
给20多个娃做早餐,
火遍小区。
“现在吃早餐
成了孩子最期待的事,
起床都积极了。”
“我的宝藏邻居,每天给孩子们做早餐。”近日,武汉市民王女士在网上晒了邻居做的十多种美味早餐,引来网友点赞。
4月15日,在武汉市东西湖区某小区,长江日报记者见到了85后宝妈吴雯洁。早上四点半,她就起床在厨房里忙碌。当天,她做了17份芝士海苔饭团、11份鲜肉煎饼、6份雪梨银耳汁、5份南瓜山药小米粥。

吴雯洁在厨房做肉肠吐司。记者耿珊珊 摄
吴雯洁今年41岁,武汉黄陂人,丈夫在外地上班,女儿上小学,儿子上幼儿园,她全职在家带娃。
“头天晚上,我就把饮品所需食材洗好、泡好,其他的都是当天起早准备,尤其是肉馅,必须当天做才新鲜。”芝士含钙量高,鸡蛋补充蛋白质,苹果、山药、小米健脾益胃……说起营养搭配,吴雯洁打开了话匣子,滔滔不绝。

吴雯洁做的早餐。受访者王女士供图
“早餐精致美味,娃在上学路上就吃完了,根本不用催”“分量足,孩子吃不完的都被我吃了”“我终于能安心多睡20分钟”......早上八点半,孩子们陆续入校,邻居们纷纷在微信群为她点赞。
业主群里,宝妈们经常吐槽“每天绞尽脑汁做早餐,孩子还不喜欢吃。”吴雯洁听到了心里。曾经,她也有同样的烦恼。她的2个孩子,从小脾胃虚弱,不爱吃饭,为此她每天变着花样做饭。

吴雯洁做的早餐。受访者王女士供图
王女士和吴雯洁住在相邻楼栋,常互相串门。她说:“自己和爱人工作忙,又没老人帮忙,孩子吃早饭就是打乱仗。”
“你做得好,辛苦多做一点,我们干脆就不做了。”3周前,在邻居们的呼声中,吴雯洁开始给小区孩子们做早餐。起初,只有三五个邻居来拿餐,没想到,加入的邻居越来越多。半个月来,每天都有20多个邻居请她给孩子做早餐。
为让她做饭轻松点,邻居们把自家闲置的烤箱、空气炸锅、破壁机都搬到了她家。

吴雯洁做的早餐。受访者王女士供图
如今,她的早餐群已有90多个邻居。每天下午3点左右,大家在群里点餐,商量第二天早上吃什么。“我做的香肠用的是新鲜土猪肉,婆婆从云南老家做好寄来。油用的是黄油,食材严格挑选、现备现做。”她在小红书关注了不少美食博士,有空就搜索早餐新花样。为保证“不翻车”,她每天下午会提前做好一份,让自家孩子尝味道,改进后再推出。

邻居们把自家闲置的烤箱、空气炸锅、破壁机都搬到了吴雯洁的家中。记者耿珊珊 摄
林女士说,现在吃早餐成了孩子最期待的事,起床都积极了。“如果时间来得及,我去她家取,有时孩子还会直接去她家吃。”
“微信群里大多是朋友、邻居和朋友介绍的朋友,我不以赚钱为目的,主要是邻里互助。”吴雯洁说,大家信得过、孩子们爱吃,就是最大的动力。
受访业主们纷纷表示,这位宝妈“大厨”热心肠,食物就收个成本价;去拿早餐时,还能认识新朋友,“这种邻里互助方式特别好”。
记者| 耿珊珊
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