35岁孕妇吃冰箱剩菜后,感染“李斯特菌”去世,医生提醒

2026-04-10 07:23来源: 经视直播

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  据河南广播电视台《都市报道》消息,河南郑州一孕妇吃了冰箱剩菜后,感染李斯特菌,经全力抢救,坚持了3个月仍不幸离世,家人称她离开时才刚过完35岁生日两天。

  医生介绍,剩菜和生冷食物是李斯特菌“重灾区”,免疫力低下人群更易中招。孕妇感染李斯特菌风险比常人高,可能导致流产、早产甚至母婴死亡。医生提醒:冰箱不是“保险箱”,有可能出现致病菌!

  李斯特菌生命力非常顽强,在零下20摄氏度的冷冻室里甚至还能存活1年,是冷藏、冷冻类食品威胁人类健康的主要病原菌之一。它在肉类、牛奶里最常出现。人感染李斯特菌后会出现腹泻,免疫力较弱的人甚至可出现脑膜炎、败血症等严重并发症。

  医生提醒,孕妇等特殊人群需避免直接进食冰箱冷藏食物,尽量现做现吃,如确需食用,高温加热10分钟后会更安全。此外,日常能接触到的冰奶茶、冰咖啡,在制作过程中原材料可能是冷藏过的,这种情况下也有感染李斯特菌风险,应该要多注意。如果出现发热、腹泻等症状时,应及时就医。

  综合:@都市报道、健康中国

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