早晨,身体需要能量启动代谢。长期不吃早餐可能导致身体的基础代谢率下降,使脂肪更难“燃烧”。同时,不吃早餐可能会造成午餐时暴食,更容易让人肥胖。研究显示,长期不吃早餐者,肥胖风险更高。早餐应包含优质蛋白质和富含纤维的碳水化合物,如1个水煮蛋+50克燕麦片+200克水果+250毫升纯牛奶。

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