这款食材不仅健脾，还能稳血糖

2026-03-21 20:00来源：浙江发布

中医认为，山药性平味甘，可补脾养胃，是药食同源的佳品，尤其适合脾胃虚弱、消化不良、食欲不振的人群。山药中的薯蓣皂苷和膳食纤维结构特殊，能够包裹住碳水化合物，延缓糖分在肠道的吸收速度。此外，山药有收敛止泻的作用，若正处于大便干结、便秘的状态，需减少山药的食用量，切勿大量食用。@健康浙江

这款食材不仅健脾，还能稳血糖

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