血糖高要少吃主食?这3个常见误区,控血糖要避开

2026-03-21 13:23来源: 央视一套

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  我国目前约有30%的成年人处于血糖异常状态,而血糖异常包括糖尿病和糖尿病前期,所以控制血糖对我们每个人来说都很重要。

  干细胞治疗是否可将糖尿病“逆转”?控血糖能吃主食、肉、水果吗?糖尿病患者如何运动?往下看↓

  干细胞治疗能“逆转”糖尿病吗

  干细胞是一类具有自我更新和多向分化潜能的原始细胞,它们具有无限自我复制和多向分化潜能。2024年和2025年,国家药品监督管理局药品审评中心先后受理了两款2型糖尿病专用干细胞药品。

血糖高要少吃主食?这3个常见误区,控血糖要避开

  目前,干细胞治疗糖尿病仍处于临床研究阶段,1型糖尿病患者、β细胞功能比较差的2型糖尿病患者为干细胞治疗主要研究人群。无论是1型糖尿病患者还是2型糖尿病患者, 想要血糖平稳,生活方式干预都是很重要的。

  3个控血糖误区

  很多人都做错了

  误区一:血糖高主食吃得越少越好

  主食摄入过少,并不利于控制血糖。糖尿病患者应确保碳水化合物热量占全天总热量的50%~60%,还要注意主食的粗细搭配,这样更有助于稳定血糖。

  注意:

  糖尿病患者可以选择玉米、糙米、全麦面粉等作为主食,但尽量不要选择红薯、土豆,这两种食物对血糖的影响较大。

  对于糖尿病患者来说,选择正确烹饪方式也是很重要的。比如玉米打碎后做成玉米粥更有利于吸收,但不利于血糖控制,所以糖尿病患者尽量少喝粥

  误区二:血糖高不能吃肉

  荤素搭配的饮食,更有助于糖尿病患者控制血糖。糖尿病患者吃饭时可以按照以下顺序:

  先喝汤,比如青菜汤;

  再吃凉拌的蔬菜或者炒熟的蔬菜;

  接着吃肉类或鱼类食物;

  最后吃主食,建议粗细搭配。

  误区三:血糖高不能吃水果

  血糖控制良好的糖尿病患者,可以适量食用水果。水果中的膳食纤维、矿物质和维生素有助于调节肠道菌群,促进糖脂代谢。

  健康吃水果,需要关注GI和GL。

  血糖生成指数(GI):GI值越高,血糖升高越快,人体消化越快,也就饿得越快。

  血糖负荷(GL):GL值越高,对血糖影响越大,越不利于糖尿病患者控制血糖。

  吃水果的时间建议选择两餐之间,每天只吃一种水果即可,摄入量在200克左右,大约1个中等大小的苹果。如果想要吃橘子、梨,可以在第二天、第三天再吃。

  注意:

  西瓜、鲜枣、荔枝、山楂、熟透的香蕉、菠萝蜜等水果,糖尿病患者应尽量少吃。罐头、果干、果汁等高糖水果制品也不建议糖尿病患者食用。

  糖尿病患者运动

  牢记“135”原则

  运动方式:

  对于糖尿病患者来说,更推荐有氧运动,比如跑步、跳广场舞、游泳等。

  运动时间:

  饭后1小时是比较合适的运动时间,饭前运动也可以,不要吃饱饭立马运动。建议每次运动30分钟以上,最好能达到45分钟左右。 每周运动5天以上,约150分钟。

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