西柚又称葡萄柚，深受很多人喜爱。但是如果正在服药期间，就要对西柚“忍痛割爱”了。

西柚汁会影响多种药物的代谢。研究发现，超过85种药物可以与西柚产生相互作用，如某些抗肿瘤药物、抗感染药物、他汀类降脂药、其他心血管类药物、胃肠道用药、免疫抑制剂等。

具体来说，西柚汁会抑制人体内一种被称为CYP3A4的酶，使得人体对药物的代谢速度变慢，吸收增加，体内药物浓度增加，从而引起毒副作用。

西柚中富含的呋喃香豆素类化合物，就是影响药物代谢程度的关键成分。不同品种的柚子，其呋喃香豆素含量不同。研究显示，呋喃香豆素含量最高的是西柚、塞维利亚橙和以色列青柚；其次是日本红柚、广西蜜柚。

为了保证用药安全，建议服药前后72小时内不要食用西柚。如果平时有食用西柚或者其他水果的习惯，建议向医生或药师咨询药物相互作用等相关信息。 （转自：北京大学第三医院）