春风送暖，万物复苏，

　　青岛各渔码头的渔船陆续出海，

　　海鲜爱好者们期待已久的

　　“春捕季”开始了！

　　沙子口渔港

　　15000斤鲜活鱼虾上岸

　　3月7日晚，一艘满载活立虾和活八带的渔船缓缓靠泊沙子口渔港。工人们熟练地架起传送带，一筐筐鲜活鱼虾被迅速传送到岸上。

　　渔船回港，连夜卸货。

　　“这一船一共捕捞15000多斤渔获。”沙子口五六渔业经理李玺告诉记者，经过一整个春节的蓄养，海鲜渔获肉质紧实饱满，味道格外鲜美，尤其受本地市场欢迎。“春节刚过，这种小海鲜就成了市场上的抢手货。”

　　李玺介绍，青岛本地的活立虾从目前开始能一直供应到4月，这段时间正是尝鲜的最佳时机。

　　活立虾大量上货。

　　这次上岸的海鱼品种不算多，全是“鲜”字当头。最多的是青岛人百吃不腻的鼓眼鱼，个头不大，但肉质细嫩。此外还有少量的鳗鳞鱼、舌头鱼、老板鱼和鮟鱇鱼。

　　李玺说，等到了三月底四月初，鲅鱼季就到了，那时候整个码头都会被渔船和买鱼的人挤满。随着渔船陆续归港，更多新鲜的海味将从这里流向青岛千家万户的餐桌。

　　南姜码头

　　小船海鲜“少量多样”

　　3月9日下午2时刚过，南姜码头的鱼市便渐渐热闹起来。部分出海的渔船陆续归港，船舱里是春捕小海鲜。船老大忙着将一筐筐海鲜搬上岸，等候的市民立刻围拢过来，问价、挑货、装袋。

　　八带和鼓眼鱼是当天摊位的主角。此外，摊位上还有少量立虾、墨鱼豆、光鱼、小黄鱼、笔管鱼和舌头鱼，偶尔能看到一两条十几斤重的大头腥。皮皮虾也有少量上市，价格较贵，每斤价格在百元以上。

　　船老大曲先生介绍，“这一阵子主打就是八带。等这拨八带过了，就该轮到皮皮虾大批量上市了。”

　　对于拖网船来说，春天是淡季。这个时节渔获量少，出海的船也少。当下海鲜价格比较高，主要原因就是货少。“刚开春贵，慢慢天气暖和了，渔获多了，价格就会便宜下来。”

　　开春后，南姜码头鱼市热闹了起来。

　　曲先生表示，“现在捕捞上岸的海鲜口感好，肉质紧实，鲜味足。偶尔能捕到个头大的大头腥、牙片鱼，甚至三四斤重的龙利鱼。龙利鱼一斤能卖到150多元。”

　　进入四月，随着天气转暖，鱼虾将逐渐向近海洄游，届时渔获会慢慢多起来。对于青岛人来说，这拔开春小海鲜，是冬日过后第一口“鲜”，也是春天赠予餐桌的时令礼物。

　　尝鲜正当时，

　　快去市场看看吧~

　　记者 | 陈小川  

　　综合 | 观海新闻客户端、青岛晚报