最近
佛山街头一片红火
公园内、街道旁
随处可见饱满的木棉花盛放

微风吹过
木棉花从枝头飘落
引来不少市民捡拾
“捡回家晒干煲汤正啊”
但路边的木棉花
真的可以随便食用吗?
忍住!别捡路边木棉花煲汤
研究表明,木棉花中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多糖,还有锌、铁等人体必需的微量元素,可以药食两用。
广州中医药大学深圳医院中医药膳食疗养生专家黄张杰表示,在中医理念里,木棉花具有清热、利湿、解毒、止血的功效,《岭南采药录》里面还提到它能够清暑,是春夏两季非常好用的药材。它的皮也能入药,广东称它为“广东海桐皮”,有宣散风湿的作用。
南方经历“回南天”时,湿气较重,容易导致人饮食不节、情志失调等。而木棉花有很好的清热祛湿功效,所以每年这时候,很多人都喜欢用木棉花来煲汤。

但是,如果用来食用的木棉花是从路边捡回来的,可能暗藏风险。
药用的木棉花生长在特定环境里,经过专业手法制作而成。而路边种植的木棉花掉落在地上,容易掺入杂质和虫卵,花瓣容易发霉,药用价值大打折扣。与此同时,作为路边的绿化植物,木棉花很可能洒有农药,受空气、汽车尾气等污染,所以不建议捡回食用。

此外,新鲜的木棉花不可以直接食用,只有当它彻底被晒干时,花朵里含有的生物毒素才可能去掉,但自己捡回家的木棉花,不一定能完全晒干,进食湿木棉花,反而容易中毒拉肚子。因此医生提醒,如有需要可到正规的药房或者市场购买。
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