牛奶营养丰富

　　是我们餐桌上的常客

　　把腰果和燕麦加入牛奶中

　　制成燕麦腰果奶

　　还能帮你保护心血管健康、平稳血糖

　　改善肠道健康

　　01 一杯燕麦腰果奶

　　帮你收获3个好处

　　丨保护心血管健康

　　● 腰果

　　作为一种坚果，它的脂肪有80%都是不饱和脂肪酸，是对人体血管有益的脂肪。

　　● 燕麦

　　现代研究表明，燕麦中含有β-葡聚糖、燕麦蛋白、皂苷类等有效成分，能帮助降低血脂，尤其是血液中胆固醇的含量，有助于减少心血管疾病发生。

　　丨平稳血糖

　　有研究发现，燕麦中含有的蛋白肽，既可以帮助分泌胰岛素，还可以帮助延缓血糖上升幅度。

　　现代研究发现，燕麦能够帮助2型糖尿病患者，降低其空腹血糖和餐后两小时血糖。

　　丨改善肠道健康

　　● 燕麦膳食纤维含量较高，有比较好的吸水性，可以帮助润肠通便。

　　● 有研究发现，燕麦有促进肠道菌群变化功能。

　　● 还有一些研究发现，燕麦中的有效成分，比如β-葡聚糖、多酚、黄酮、生物碱等，结合起来有比较好的抗炎作用。

　　燕麦腰果奶制作方法

　　1.取腰果10～15克，燕麦30～50克，牛奶150毫升；

　　2.将食材混合榨汁饮用即可。

　　02 饮用燕麦腰果奶

　　这4点需注意

　　丨脾胃虚寒人群不宜饮用

　　丨过敏人群

　　对腰果、牛奶、燕麦任何一种食材过敏的人群，都不宜饮用燕麦腰果奶。

　　丨别过量

　　● 坚果

　　一天总摄入量以10〜15克为宜。

　　● 燕麦

　　每餐摄入量以50克左右为宜，同时如果一餐中还摄入了其他主食，燕麦应适当减少食用量。

　　丨血糖高的人群不宜榨汁饮用