羊儿“咩咩咩”,钱包“鼓鼓鼓”

2026-02-21 13:40来源: 人民网

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  听说富平这两年发起了“羊”财,记者心生好奇,驱车前往位于陕西省渭南市的富平县一探究竟。

  这一天,富平县流曲镇双杨村的村民向斌惦记羊圈里快要生产的几十只母羊,早上5点多就守在了羊圈里。

  记者刚一出现,300多只奶山羊就齐刷刷把头扭了过来。“天气冷,小羊羔一落地就要赶紧送进保育舍,娇气着呢。”向斌边说边利落挥起铁锨,草料簌簌落下,羊儿们立刻埋下头,咀嚼声细密如雨。

羊儿“咩咩咩”,钱包“鼓鼓鼓”

  向斌的养殖场里,羊群正在吃草料。人民网记者 李志强 摄

  如此场景,正在富平县600多个奶山羊家庭养殖农场里上演。地处奶山羊养殖最佳优生区和黄金奶源带的富平,共有2.5万户、12万人靠着奶山羊产业端稳了“饭碗”,向斌正是其中一员。

  13年前,大学学习畜牧兽医专业的向斌做了一个让身边人都惊讶的决定:回乡,养羊。

  “为啥回来?”面对记者的追问,向斌腼腆地笑了笑,慢慢打开“话匣子”。

  曾经,向斌的父母利用家里的空地养了十几只奶山羊,辛苦,却难成气候。他想接过担子,也想突破困境——传统养殖规模小、收益少,家乡有资源优势,自己又有技术傍身,怕啥?

  说干就干!扩建圈舍、引进设备、买来羊羔……2022年,向斌建立起了现代化的家庭农场,将养殖规模扩大到500只。

  “现在羊奶行情好、销路稳,一公斤能卖到八块五。2025年,每只羊能比前一年多赚1000块。”向斌算起账来眼里有光。除了鲜羊奶,羊粪、羊羔销售也能增收,靠着养羊,他在县城安了家、买了车,日子越过越红火。

羊儿“咩咩咩”,钱包“鼓鼓鼓”

  向斌在自家养殖场里忙碌着。人民网记者 李志强 摄

  像向斌这样“科班出身”的“羊倌”毕竟是少数。要让万千农户能踏实投入、有底气发展,关键在于构建扎实可靠的产业体系。

  “杨总,屋里的羊这两天不好好吃饭,能不能请咱的兽医过来看看?”

  上午10点,记者来到刘集镇奶山羊产业综合服务中心时,总经理杨都强的电话响个不停。最近是奶山羊产仔期,也是疫病高发期,服务中心8个兽医日均出诊20多趟,忙得脚不沾地——在富平,农户分散养殖仍是主流,这座集规模养殖、良种繁育、技术培训、疫病防控等功能于一体的综合服务中心,打通了养殖户与优质服务之间的“最后一公里”。

羊儿“咩咩咩”,钱包“鼓鼓鼓”

  刘集镇奶山羊产业综合服务中心的奶山羊养殖场。人民网记者 李志强 摄

  挂上电话,杨都强开始在一台设备上“指指点点”。记者凑上前,只见三两下,养殖户发的饲料和药品订单就从屏幕上“跳”了出来。

  “这是我们自研的‘羊人羊事’助农平台终端,链接了全县的养殖户。”杨都强自豪地说,不仅草料、药品下单即送,还能给羊一键问诊,“我们和西北农林科技大学合作,配有远程视频系统和兽医120巡诊车,专家教授可上门、可远程,看诊全免费。”

羊儿“咩咩咩”,钱包“鼓鼓鼓”

  服务中心的技术员正在进行样本检测。人民网记者 李志强 摄

  刘集镇西曹村村民张润清颇为感慨:以前养羊提心吊胆,现在服务中心给养殖户吃了颗“定心丸”,“技术、饲料、防疫啥都管,羊奶产量越来越高,品质也越来越好!”

  这杯羊奶如何从牧场端上餐桌?

  下午2点,记者来到陕西红星美羚乳业股份有限公司。智能化生产车间里,转盘式挤奶器自动作业,奶山羊体征数据实时显示,加工好的羊奶粉被有序封罐装箱,即将发往全国各地。

  “产业要枝繁叶茂,靠的是全链条‘攥指成拳’。”在生产总监贾红敏看来,奶山羊产好奶、养殖户护好羊、企业做好品,每个环节协同发力,才能让富平羊奶香飘全国。

  在富平县,还有8家这样的羊乳加工企业,年生产羊乳产品5.5万吨。当地羊乳制品也上榜工信部首批地方特色食品产业重点培育名单。

  富平千家万户的“羊事”,正汇成一方水土发展的“大势”,为这座小城浇灌甜润生机。

  人民网-陕西频道 记者:马盛楠 李志强 邹星

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