不想每逢佳节胖三斤!过年这样吃就对了

2026-02-15 07:37来源: 山西日报

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  俗话说“每逢佳节胖三斤”

  春节临近,聚餐增多

  腰间的“游泳圈”是不是

  已经开始提前囤货了?

  春节期间应该如何稳住体重?

  这篇文章,先收藏!

  为啥会“每逢佳节胖三斤”?

  中国医学科学院北京协和医院主任医师杨爱明介绍,节日期间体重容易增加,主要有三点原因:

  饮食结构变化,甜品零食等高热量的食物吃得多;

  摄入总量增加,面对美味难以停下筷子;

  活动量有所减少。

  春节应该如何稳住体重?有三点饮食建议:

  有选择,有上限

  蔬菜可以多吃,吃饭时建议先吃蔬菜,再吃肉和主食。肉类优先选鱼虾等优质蛋白,少吃肥肉和油炸食品。零食可以“尝一尝”,但要“设上限”,比如坚果只抓一小把。零食吃多了,当餐主食就相应少一点,避免总热量叠加。

  纠正常见饮食误区

  像“不吃主食”和“用水果代替主食”都不建议。长期不吃主食会导致代谢紊乱、营养不良等问题。一次性大量食用高糖水果,会导致糖分与能量摄入超标。想要控制体重,主食可以选择粗杂粮饭,这类主食升血糖速度相对较慢,相对更有饱腹感,也更有利于避免餐后血糖大起大落,避免“越吃越想吃”。

  肠胃不好的人群要节制

  尽量少吃过冷、过烫、过辣、过咸等刺激性食物;避免暴饮暴食,突然增加消化道的负担;保持相对规律的进餐时间,不能“一顿撑一顿饿”,以免加重胃炎、胃溃疡等问题。

  此外,有的肥胖可能只是“虚胖”,只是因为湿气太重。教你一套拍手拍脚排湿操,经常拍拍手、拍拍脚,轻松拍出小蛮腰↓

  这些网红“刮油”食品

  劝你别乱吃

  01

  西梅汁

  部分人喝西梅汁后腹泻,减掉的其实是水分。频繁腹泻不仅伤肠胃,还可能导致电解质紊乱,对健康有害无益。

  02

  青汁

  青汁本质上是蔬果的替代品,主要补充膳食纤维和维生素,并无直接减肥功效。别指望靠它“刮”掉脂肪!

  03

  酵素

  酵素本质是植物发酵产物,有助于消化吸收,但并不能直接减肥。如果只靠酵素代餐,容易导致蛋白质等营养素缺乏,引发头晕、乏力等问题。

  04

  左旋肉碱

  人体自身可合成足量左旋肉碱,红肉中也含量丰富。健康人群无需额外补充,除非医嘱建议。

不想每逢佳节胖三斤!过年这样吃就对了

  这些食物“刮油”更靠谱

  食物没法直接把油“刮”出身体,但富含膳食纤维的食物可促进肠道蠕动、帮助代谢。建议成年人每日摄入25~30克膳食纤维。不过要注意:完全吃素易致营养单一,可能导致代谢下降和体重反弹,记得科学搭配、均衡饮食!

  水果类:石榴、桑葚、番石榴、梨

  🥬蔬菜类:苦苣、竹笋、菠菜

  谷物类:藜麦、荞麦、大麦、麸皮

  菌藻类:香菇、木耳、银耳、紫菜、裙带菜

  🫘豆类:黄豆、黑豆、芸豆、鹰嘴豆等

  什么事儿不能年后再说?

  这些事儿不能!

  做好个人防护,降低疾病感染风险

  春节假期临近,出行和聚会明显增多,热门场所更容易出现人员密集。专家提示,应继续做好个人防护,降低各类疾病感染风险。

  专家提示,聚会聚餐要“把好入口关”和“注意手卫生”。春节期间聚餐频繁、饮食种类繁多,建议少吃生冷食物,饭前便后、处理食物前后要洗手,降低疾病感染风险。假日出行要提前了解目的地天气情况,适当增减衣物、科学佩戴口罩。

  中国疾控中心研究员 王大燕:如果选择出行,特别是出境旅行,应避免近距离接触野生动物、家禽家畜等,避免食用不明来源的水果蔬菜及制品,不要生食或饮用未经处理的生鲜食品和饮品。如果出现不适,立即就医,并告知旅行史和可疑接触史,以便医生及时诊断和治疗。

  慢性病人群不能随意停药

  春节期间,有些人会因走亲访友、出门旅行停用降压药物,专家提示,擅自停用血压调节药可能带来健康风险。

不想每逢佳节胖三斤!过年这样吃就对了

  中国中医科学院西苑医院主任医师 杜健鹏:降压药的作用是让血压持续稳定达标。不规律服用降压药或者擅自停药,会引起血压反弹,出现忽高忽低的波动。这种波动对血管和心脏造成的损伤,比持续高血压更危险。

  专家提醒,患有慢性病的人群,春节出行要提前备足药量,可将长期服用的药物处方、药物包装盒、药品说明书等随身携带或者拍照存储在手机里,设置用药提醒,确保规律服药不断档。

  转自:央视一套微信公众号

 

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