根据《中国孕妇、乳母膳食指南(2022)》,孕中期妇女每日水果摄入量建议为200至300克,孕晚期则为200至350克,总量大致相当于1至2个中等大小的橙子。需注意,果汁不能代替新鲜水果。因为果汁、果泥在加工过程中损失了膳食纤维,其血糖生成指数(GI)通常高于完整水果,不利于血糖平稳。因此,为更好地维持血糖稳定,建议直接食用完整、新鲜的水果。 建议将水果作为加餐,安排在两餐之间食用,例如在正餐后约2小时。应避免在空腹或餐后立即食用水果,以减少血糖的剧烈波动,避免不必要的体重增加。 (首都医科大学附属北京妇产医院)

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