鱼肉鲜嫩味美、营养丰富
是生活中常见的食物
冬季推荐你食用
葱姜紫苏蒸鲈鱼
驱寒解表、健脾胃、提高免疫力
01
吃鱼让你长寿又聪明
鱼肉蛋白质含量高、脂肪含量低,也就是在补充蛋白质的同时还不易令人发胖,并且不饱和脂肪酸、维生素、矿物质含量也比较丰富。

《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》显示,多摄入鱼肉可降低成年人全因死亡的发病风险,与从未食用过鱼的人相比,每天食用60克鱼的人群总死亡风险降低了12%。
鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA含量比较丰富,有利于智力、视觉等神经系统生长发育,还可以帮助降低胆固醇和预防心脑血管疾病发生。
每周吃多少鱼合适
《中国居民膳食指南(2022)》建议,每周最好吃鱼两次(每次180~200克)或300~500克,如果每天能食用40~75克水产类食物则更佳。

02
冬季推荐你食用
葱姜紫苏蒸鲈鱼
冬季为什么推荐你食用鲈鱼?冬季天气寒冷、气候干燥,此时进补,应选择富含蛋白质、易于消化的食物,鲈鱼就具有这两个特点,并且鲈鱼还有助于温中健脾、强筋骨。

推荐吃法:葱姜紫苏蒸鲈鱼
葱姜紫苏蒸鲈鱼,营养丰富易吸收,功效强强联合,有助于驱寒解表、健脾胃、提高免疫力,适合冬季进补。
转自:CCTV生活圈
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