12月25日，紫燕百味鸡微信公众号发布致歉声明。声明中表示，南通启东市凯旋路加盟门店店员在销售过程中有不当行为，公司核实后，迅速采取处理措施，包括涉事门店停业整顿、涉事店员立即开除、全国门店通报警示，并公布了对消费者的补偿措施。

　　12月24日，有网友发视频称，在南通市启东市凯旋路菜市场一家紫燕百味鸡门店买牛肉，称好后打包时阿姨将盒子放背处，偷偷用手“拿”走牛肉，期间一边“操作”，一边还在跟顾客交谈，动作十分熟练，男子称已发现多次，这次终于拍到证据。

　　消费者向市场监督管理局进行了投诉举报，启东市市场监督管理局工作人员已介入调查。

　　品牌方客服人员表示涉事门店暂停营业，已开展内部核查，一经查实，将严肃处理当事人并加强门店管理。

　　据公开资料显示，“紫燕百味鸡”系上海紫燕食品股份有限公司旗下产品，总部位于闵行区，主要从事卤制食品研发、生产及销售。截至2023年6月，紫燕食品已在全国20多个省、自治区、直辖市内开设“紫燕百味鸡”连锁门店超6100家。

　　综合 | 紫燕百味鸡、江苏新闻