12月20日

　　针对“南极磷虾油”事件

　　某知名品牌发布声明并致歉

　　最近很火的南极磷虾油到底是什么？

　　它对人体有哪些好处？

　　人人都需要补充吗？

　　如何通过日常饮食补充相关营养成分？

　　快跟着小圈一起来看看吧～

　　本文审核专家

　　左小霞 主任医师

　　解放军总医院

　　第八医学中心 营养科

　　01

　　什么是南极磷虾油？

　　它对人体有哪些好处？

　　南极磷虾油是从南极磷虾中提取的天然海洋油脂，是一种红色的油脂类营养补充剂，它的有效成分主要包括Omega-3脂肪酸（DHA和EPA）、磷脂以及抗氧化成分虾青素。

　　有助于心血管健康：

　　DHA和EPA属于Omega-3脂肪酸，对心血管健康和血脂调节具有一定益处。

　　有助于大脑健康：

　　● DHA对大脑健康具有积极作用。

　　● 磷脂在神经递质保护和传导中起到重要作用，对维护大脑功能、调节情绪具有一定帮助。

　　有助于抗氧化、抗炎：

　　磷虾油中所含的虾青素是一种天然抗氧化剂，具有抗氧化、抗炎作用，对关节、皮肤以及炎症相关问题可能具有一定益处。这也是磷虾油区别于普通鱼油，呈现红色的重要原因之一。

　　健康小贴士：

　　1.从医学和营养学角度来看，磷虾油的定位属于膳食营养补充剂，而不是药物。

　　2.磷虾油与鱼油在成分和作用上具有一定相似性，主要用于日常营养补充和健康维护，不能替代药物治疗疾病。对普通人群而言，更应理性看待其保健作用。

　　02

　　不是所有人

　　都需要补充磷虾油

　　可考虑适量补充磷虾油的人群：

　　● 血脂偏高或心血管健康状况不佳的人群；

　　● 认知功能下降、情绪不稳定人群；

　　● 需要抗氧化、抗炎支持的人群。

　　健康小贴士：

　　1.以上人群可以在医生或专业人士指导下，考虑服用磷虾油补充剂。

　　2.健康的儿童青少年，没有明显基础疾病的成年人，一般不必刻意补充磷虾油。

　　注意：

　　1.由于磷虾油来源于海产品，所以对海鲜过敏人群不建议服用。

　　2.Omega-3脂肪酸在较高剂量下具有一定抗凝作用，所以正在服用抗凝药物的人群应避免自行补充。

　　03

　　磷虾油中的主要营养成分

　　如何通过日常饮食获得

　　Omega-3脂肪酸（DHA、EPA）：

　　● Omega-3脂肪酸主要存在于深海鱼类中，比如带鱼、三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。

　　● 部分海藻类也含有DHA。

　　● 植物来源中，亚麻籽油、紫苏籽油Omega-3含量较高。

　　磷脂：

　　鸡蛋、大豆及其制品、坚果类食物都含有磷脂，均有助于维护大脑功能。

　　虾青素及类胡萝卜素：

　　● 虾、蟹等甲壳类食物中含有虾青素。

　　● 胡萝卜、西红柿、南瓜、红薯以及绿叶蔬菜中富含类胡萝卜素，其具有与虾青素相似的抗氧化、抗炎作用。

　　磷虾油营养小贴士

　　1.南极磷虾油是从南极磷虾中提取的天然海洋油脂，是一种红色的油脂类营养补充剂，它的有效成分主要包括Omega-3脂肪酸（DHA和EPA）、磷脂以及抗氧化成分虾青素。

　　2.不是所有人都需要补充南极磷虾油。

　　3.磷虾油中的主要营养成分，也可以通过日常饮食获得，比如深海鱼类、鸡蛋、虾、蟹、胡萝卜、西红柿等。