建议65岁—79岁的老年人平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,此外, 1.建议每天鱼、禽、肉、蛋的摄入总量为120克—150克; 2.建议每天饮用300毫升—400毫升牛奶或摄入等量的奶制品; 3.建议每天饮水1500毫升—1700毫升,少量多次饮用。 对于80岁以上高龄老人,食物应细软易消化,可采用少量多餐方式。食欲不振时,可选择营养密度高的食物,必要时可在医生指导下使用营养补充剂。 (首都医科大学附属北京朝阳医院)
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